Melissic

Melissic
Melissinsäure Skelett.svg
A melissic szerkezete
Azonosítás
IUPAC név triakontánsav
N o CAS 506-50-3
N o ECHA 100,007,312
N o EC 208-042-3
PubChem 10471
ChEBI 31003
Mosolyok CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC (= O) O
PubChem , 3D nézet
InChI Std. InChI: 3D nézet
InChI = 1S / C30H60O2 / c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20- 21-22-23-24-25-26-27-28-29-30 (31) 32 / h2-29H2.1H3, (H, 31,32)
Std. InChIKey:
VHOCUJPBKOZGJD-UHFFFAOYSA-N
Kémiai tulajdonságok
Brute formula C 30 H 60 O 2   [Az izomerek]
Moláris tömeg 452,7962 ± 0,0288  g / mol
C 79,58%, H 13,36%, O 7,07%,
Egység SI és STP hiányában.

A melissav vagy savas triakontánsav ( szisztematikus név ) egy nagyon hosszú láncú ( C30 : 0 ) telített zsírsav , amelynek kémiai képlete CH 3 - (CH 2 ) 28- COOH. Kerozinsavval együtt a méhviasz zsírsavainak 14–15% -át képviseli , innen ered a neve.

Megjegyzések és hivatkozások

  1. számított molekulatömege a „  atomsúlya a Elements 2007  ” on www.chem.qmul.ac.uk .
  2. tól ókori görög ἡ μέλισσα, ης: "  a méh  ", "  a méz  "; lásd Anatole Bailly görög-francia szótárának kivonatát , p.  557 .