Régimódi fánk | |
Keltezett | 1840 előtt |
---|---|
Hozzávalók | Liszt, tojás, tej, cukor, vaj, vanília , szerecsendió . |
A régi vágású fánk vagy kovász fánk egy édes péksütemény származó Quebec . A legrégebbi dokumentált recept az 1840-es The Canadian Cook című könyvben található.
Fánk típusú , úgy készül, mint egy fánk . A liszt mellett cukrot, tojást, tejet és vajat, vaníliát és szerecsendiót adnak hozzá .