A Clapp kedvenc egy fajta a körte őshonos Amerikai Egyesült Államok .
A Clapp kedvenc körtejét Thadeus Clapp, a Dorchesterből (Massachusset) (Egyesült Államok) szerezte, a Fondante des Bois csemetéjétől .
Vajos, lédús, édes, gazdag, boros és illatos húsú gyümölcs.
A gyümölcs nagy, többé-kevésbé hosszúkás tojásdad, néha körte alakú.
Hámja sima, vékony, zöldessárga, erősen vörösesvörös színű, a nap oldalán kármin, rozsdával tarkítva.
A pedikell rövid, erős, húsos, ferdén, enyhén hajlítva.
A szem közepesnek, félig csukottnak bizonyul; keskeny, sekély üregbe illesztve, szélén redőzve és bordázva.
Húsa fehér, finom, gyengéd, lédús, édes, csípős és illatos.
Minőség: nagyon jó.
A gyümölcs érettségét augusztus hónaptól kapják.
A gallyak közepes erősségűek és hosszúak, íveltek, lilásbarnák.
Termesztés: ez a fajta válogatás nélkül oltható be a birsalmára és a frankra; minden forma megfelel neki; száron, védett helyzetben, a szelek hatására a gyümölcsök nem könnyen leválhatnak.
Egy piramisban ez a fajta az alján gyorsan összezsugorodik; de általában a fát könnyű megújítani.
Minden terepen és minden régióban termeszthető. A méret fiatal korban hosszú és akkor rövidebb lesz.
Célszerű a gyümölcsöket összeszedni, mivel gyorsan romlanak.
Ez a gyümölcs nagyon ellenáll a varasodásnak, bizonyos régiókban a piac számára eléggé kifejlesztett kultúra tárgya.
Ez az amatőrök és a kereskedők gyümölcse.