A konferencia egy fajta a körte őszi elnevezett a tény, hogy első díjat nyert a brit National Conference körte London a 1895 .
A fajtát 1884-ben nyertük a Léon Leclerc de Laval fajta véletlenszerű vetéséből. Úgy nyert Thomas Rivers fia a Sawbridgeworth , (Anglia). Keresztelkedése 1895-ben nyúlik vissza, az abban az évben Londonban megrendezett Brit Nemzeti Körte Konferenciát követően .
A konferencia körte hosszúkás, palack alakú, közepes méretű kés körte.
A vastag héjú gyümölcs zöldbarna színű, éretten halványsárgává válik. A hús fehér, de a körte érésekor halványsárgává válik. Nagyon finom és édes ízű, a Conférence zamatos és megolvad a szájban. A barna részt rozsdásnak vagy rozsdásnak hívják , az időjárási viszonyoktól függően többé-kevésbé fontos.
Ez gyakorolható szeptember 20- a október 10- , a különbségek miatt többé-kevésbé északi helyzetekben.
Október 15. és november 10. között érhető el .
Ez a körtefajta nagy terméséről ismert, amely januárig élvezhető, ha hűtőszekrényben vagy szellőztetett pincében hűvösen tartják. Ez a körtefa Franciaországban szinte mindenhol megtalálható a könnyű alkalmazkodásnak köszönhetően, de kiváltságos helyet talál a nem túl krétás, napos, gazdag és friss talajokon. Különösen ellenálló gyümölcsfa, különösen a varasodás ellen .
Ez a fajta könnyen fejleszti a partenokarpos gyümölcsöket , ami lehetővé teszi a termelés elérését akkor is, ha például a tavaszi fagy elpusztította a virág petesejtjeit.
Ahhoz, hogy a graft körtefák, akkor használja a Provence birs , mint alany .
A termelést elősegíti a beporzó fajták jelenléte, például a „ Bon-Chrétien Williams ” körte .
Franciaországban ennek a fajtának a termőterületei főleg északon ( Loire , Nord , Picardie ) és az Alpokban (a Savoyában és kissé a Déli-Alpokban ) találhatók. Az európai termelésben nagyon erős a verseny, főként a határ menti országokból (sorrendben: Hollandia , Belgium , Spanyolország és Olaszország ).
A Savoyában termesztett "Konferenciák" ízminőségét 1996-ban ismerte el egy IGP ( Protected Geographic Indication ), 2012-ben ez volt az egyetlen IGP, amelyet körte nyert Franciaországban.
A konferencia PLU kódja : # 3017.