Az Office National Interprofessionnel des wines ( ONIVINS ) francia állami és kereskedelmi intézmény volt, amely a borágazatot irányította. Kompetenciája az almaborágazatra is kiterjedt . Ezt a testületet 1983- ban hozták létre a bolgár jog alkalmazásával1982. október 6intervenciós hivatalok létrehozása a mezőgazdasági ágazatban. Ban ben2005. december, beolvadt az Oniflhor-ba és megalakította a Gyümölcsök, Zöldségek, Borok és Kertészet Országos Szakmaközi Hivatalát vagy a Viniflhor-t, majd 2009-ben a FranceAgriMer céggel
Az Onivins feladata különösen a termelési potenciál ellenőrzése volt, többek között az ültetési jogok kezelése, a piaci szabályozás biztosítása a boripar összes piacának előmozdításával (az export előmozdítása , lepárlás stb.), A műszaki és minőségi beavatkozás érdekében. mezők.
Az Onivins felváltotta az Agrárpiaci Orientációs és Szabályozási Alapot (FORMA) a szőlőtermő területre vonatkozó összes hozzárendelésre, kivéve az eredetmegjelöléssel ellátott borokat és borokat. Eaux-de-vie (a Nemzeti Intézet küldetése eredetmegjelölések, borok és pálinkák számára (INAO). Az Onivins egy állami ipari és kereskedelmi létesítmény, amelyet a mezőgazdaságért (műszaki felügyelet) és a költségvetésért (pénzügyi felügyelet) felelős miniszter kettős felügyelete alatt áll. Szakterületeit kiterjed szőlőültetvényekre, borokra és szőlőtermékekre, ecetekre (soha nem gyakorolt hozzárendelés), almaboros gyümölcsösökre, valamint az ezekből származó friss és feldolgozott termékekre. A Hivatal szintén hatáskörrel rendelkezik1 st január 2000, a nemzeti és közösségi beavatkozások keretében a borpárlatokkal kapcsolatos minden kérdésre. Különösen felelős a szőlő és a bor irányításáért és szabályozásáért az európai előírásoknak megfelelően.
Onivins és Oniflhor (Nemzeti Gyümölcs-, Zöldség- és Kertészeti Szakmaközi Hivatal) 2005. december 30 a Viniflhor (Nemzeti Gyümölcs-, Zöldség-, Bor- és Kertészeti Szakmaközi Hivatal) megalakítása.
A Nemzeti Szakmaközi Borok Hivatala beavatkozik a borpiacra, kezeli a boriparnak szánt nemzeti és közösségi támogatást, valamint részt vesz az ágazatára vonatkozó előírások kidolgozásában.
Az Onivins felügyeli a teljes fa- és szőlőültetvény-ágazatot, és mint ilyen ellenőrzi és tanúsítja a szőlő-szaporító anyagokat. A Hivatal biztosítja a borok analitikai ellenőrzését, a helyi borok jóváhagyását és a kutatási tevékenységek finanszírozását. A szőlőskert termékeinek technikai támogatása és minőség-ellenőrzése is szerepet játszik.
A Borok Országos Szakmaközi Hivatalának igazgatási és pénzügyi irányítását négy igazgató biztosította egymás után: