Saint-Michel kekszgyár

Saint-Michel kekszgyár
Teremtés 1905
A központi iroda Saint-Michel-Chef-Chef Franciaország
 
Részvényesek Gervoson család
Tevékenység Tartósító keksz , kétszersült és péksütemény gyártása (1072Z kód)
Termékek Étel
Anyavállalat St Michel keksz
Hatékony 200–249 alkalmazott
SZIRÉNA 421 019 951
Weboldal www.stmichel.fr
Forgalom A számlák nem állnak rendelkezésre

A Biscuiterie Saint-Michel egy francia agrár-élelmiszeripari vállalat , a St Michel Biscuits leányvállalata , amely száraz péksüteményeket (süteményeket) gyárt és forgalmaz a St-Michel védjegy alatt .

Történelem

Elején a XX th  század pék , Joseph Grellier gyártott kis arany keksz A falu a Saint-Michel-Chef-Chef amelyhez nevet adta. A pékség-ben nyitották meg 1905-ben és felesége, Constance, úgy döntött, hogy ezeket a cookie-kat, hogy a gazdag hölgyek Párizs aki a tengeri fürdő az Tharon-Plage , tengerparti üdülőhely függ a város Saint-Michel. A Saint-Michel márkanév abban az évben jött létre.

A kekszeket iparilag 1919- től dolgozzák fel .

A kekszgyár 1994- ig a Grellier család kebelében maradt, és a német Bahlsen csoport megszerezte . Ezután a Bahlsen leányvállalatává válik a Bahlsen Saint-Michel márkanév alatt .

1994 májusában, a panaszt a „  sérti az emberi méltóságot  ” nyújtja be a csoport több szervezet ellen felhasználás Biscuiterie Saint-Michel az új védjegy „Bamboula” (a cookie-kat a csokoládé , hogy már a kabalája egy fekete gyerek dolgozik a "Bambouland" nevű képzeletbeli világ). A tiltakozás a csúcsra jutott, amikor Port-Saint-Père-ben létrehoztak egy „Bamboula Village” -et afrikai extrákkal, az emberi állatkert egyik formájával .

A 2006 , Bahlsen elválasztott Biscuiterie Saint-Michel és értékesített a márka a Morina Baie Keksz csoport , amely már tartalmazza a cég Morina Patissier és Biscuiterie de la Baie du Mont-Saint-Michel .

2008-ban a Morina Baie kekszből St Michel keksz lett .

A mezőgazdasági termékek feldolgozásának módszerei és helyei

Mielőtt Morina Baie 2006-ban felvásárolta volna, a Saint-Michel három gyárban , a történelmi helyszínen, a Saint-Michel-Chef-Chef-ben , a madeleine-i Commercy ( Meuse ) és a Saint-Père-en-Retz-ben gyártott . Ma a termékek elhagyják a St Michel kekszcsoport nyolc gyárát .

A Biscuiterie Saint-Michel élelmiszer-feldolgozás az Origine France Garantie tanúsítvánnyal rendelkezik , ami azt jelenti, hogy tevékenységei és ellátásai elsősorban Franciaországban találhatók .

A Saint-Michel butikok hálózata kiterjed Ardevon , Beauvoir , Commercy , Contres , La Rochelle , Nantes , Tours, Saint-Michel-Chef-Chef Vannes és Saint Malo (valamint egy online boltra).

Megjegyzések és hivatkozások

  1. https://www.societe.com/societe/st-michel-biscuits-421019951.html
  2. https://www.infogreffe.fr/ 421019951- michel- keksz- 410198B002950000.html
  3. „  St Michel - francia sütemények ínyenc eredetű!”  » , A www.stmichel.fr webhelyen (hozzáférés : 2019. október 16. )
  4. "  1905-től a galetták balzsamozták Saint-Michelt  " , az ouest-france.fr oldalon ,2016. július 16(megtekintve : 2020. május 23. )
  5. "  St Michel kamatoztatja a márkáját  " , a Les Echos ,2019. február 12(megtekintve : 2019. október 16. )
  6. „  Igen, keksz és az emberi állatkert” Bamboula „létezett  ”, L'Alsace ,2017. február 10( online olvasás )
  7. "  " Bamboula "keksz: ipari precedens  " , a la1ere.francetvinfo.fr oldalon ,2014. szeptember 3(hozzáférés : 2020. február 10. )
  8. Maurer CA keksz, amely 2008-ban felvette a St Michel keksz nevét .
  9. Emmanuel Guimard, „  Morina Baie kekszek megszerzik a Bahlsen Saint-Michelt  ” , a gyárak napilapja a www.usinenouvelle.com oldalon , a Groupe Industrie Services Info,2006. szeptember 14(megtekintve : 2020. május 23. )
  10. Morina Baie Biscuits megszerzi Bahlsen Saint-Michelt , a L'usine nouvelle-t, Emmanuel Guimard-ot, 2006. szeptember 14.
  11. "  St Michel csatlakozik az új címkéhez  " , a http://www.profrance.org oldalon ,2012. február 10(megtekintve 2012. február 23-án )
  12. „  Boutiques  ” , a www.stmichel.fr , Morina Baie kekszek ,2013(elérhető : 2013. augusztus 17. )
  13. "  Boutique Atelier Saint-Michel  " , az atelierstmichel.fr webhelyen (megtekintve : 2016. szeptember 4. )

Lásd is

Kapcsolódó cikkek

Külső linkek