A gyümölcs az a jelenség, az átalakulás által megtermékenyítés a virágok a gyümölcsök .
Nagy szerepet játszik a takarmányozó fajokban (amelyek gyakran mag diszpergátorok is) és a sylvigenesisben. Fenológiai dimenzióval rendelkezik, és feltételezi a termékenységi arányt, de anélkül, hogy figyelembe kellene venni az egyetlen meghatározó tényezőt, mert a bőséges virágzás esetén is a termés egy része megszakadhat, parazitálhat stb. néha a beporzó vagy a dioecia hiánya vagy eltűnése miatt . A jó termés nem elegendő a faj fenntarthatóságának garantálásához, mert sok magnak (például a fának) gyorsan kell csíráznia, és ezt néha csak hideg fázis ( vernalizáció ) után tudja megtenni , bizonyos körülmények között. Fény, hőmérséklet, páratartalom és / vagy egy bizonyos faj (például elefánt) emésztőrendszerén való áthaladás után.
Az egy vagy több beporzótól függő fajokban (például méhek) a jó terméshez a beporzónak elegendő mennyiségben és megfelelő időszakban kell lennie.
A gyümölcsfák , termő gyakran nem jelenik meg, amíg néhány év után a növekedés, és ezután lehet gyorsítani ívelő vagy cseng , vagy bizonyos feszültségek.
A fajtáktól függően a gyümölcs termesztésére kiválasztott fa többé-kevésbé termékeny lehet, ezért többé-kevésbé bőségesen termhet. Dzsungelben vagy erdőben különféle tényezők is befolyásolhatják a sikert és a termés dátumát.
A szezonalitás szinte mindig megfigyelhető a termés szempontjából.
Az évközi heterogenitás számos növény- és fafajnál megfigyelhető.
Az Egyenlítői zónában az általunk ismert évszakok (a pólusokhoz közeledve egyre markánsabbak) nem léteznek, de ennek ellenére léteznek a fajra jellemző fenológiai termesztési ritmusok és a termés szezonális csúcsa, még nagyon állandó éghajlaton is, például Kolumbiában, azonban a dátumokat, amelyek a különféle éghajlati / altidinális és ökológiai tényezők függvényében változhatnak, még mindig nemigen értik. Általánosságban elmondható, hogy a maximumok jobban megfelelnek a száraz évszaknak, kivéve a száraz régiókat, Burger (1974) szerint, aki Etiópiában tanulmányozta ezt a kérdést . és az Egyenlítői övezetben (például Guyana) két éves virágzási és két másik terméscsúcs létezik sok fafaj esetében, amelyek az év két kevésbé nedves időszakához kapcsolódnak.
Számos tanulmány arról számolt be, hogy egyes fajokban a termés eltolódik attól függően, hogy a fa előbújik-e vagy a lombkoronában, vagy az aljnövényzetbe van-e temetve, mint Costa Ricán Frankie és mtsai. (1974) vagy Kolumbiában Hilty (1980) szerint, vagy Barro Colorado szigetén Foster (1982) szerint ... de ezt Guyana- ban Sabatier (1985) nem figyelte meg .
A tropicokvatoriális zónában az a tény, hogy egy fajnak van zoochore (általában húsos és pépes gyümölcse), anemochore vagy autochore diszperziója , a gyümölcsciklus többé-kevésbé markáns szezonalitását is befolyásolja.