Piper (kedves)
Dudás
Piper nigrum , a
fekete borsfa
Kedves
Piper L. , 1753
APG II osztályozás (2003)
Piper egy kedves botanikai a család a Piperaceae . Ez a fajta borsfa, de a káva és számos aromás és gyógynövény is.
A borsfa nem fa, hanem egy liana, amely más növények köré fonódik. Ez az, amiért nem termesztik önmagában, hanem a közepén más ültetvények gumi fákat , kávé fák vagy tea fák .
Egyes fajok termelnek bogyó ami bors , egy fűszer amely köszönheti a csípős ízt a amidok piperine .
Etimológia
A név a nemzetség származik a latin piper , a görög peperi amely maga ered a szanszkrit Pippali . Kizárólag a Piper nigrum , a Piper cubeba és a Piper longum fajok gyümölcsei jogosultak jogszerűen a "bors" megjelölésre.
A fajok felsorolása
-
Piper aduncum L.
-
Piper amplifolium C. DC.
-
Piper arborescens Roxb.
-
Piper arboreum Aubl.
- Piper arboreum subsp. arboreum
-
Piper arboreum subsp. tuberculatum (Jacq.) Tebbs
-
Piper argyrites Ridl. ex C.DC.
-
Piper aequale Vahl
-
Piper amalago L.
-
Piper angustifolium Lam.
-
Piper angustilimbum C.DC.
-
Piper attenuatum Buch.-Sonka.
-
Piper auritum Kunth - mexikói bors
-
Piper bantamense Blume
- Piper borbonense
-
Piper betle L. - Betel
-
Piper blattarum Spreng.
-
Piper caducibracteum C.DC.
-
Piper caracasanum Bredem
-
Piper chaba W. Hunter
-
Piper confertinodum (Trel. & Yunck.) MAJaram. & Callejas
-
Piper crocatum Ruiz és Pav.
-
Piper cubeba Lf - Cubeb
-
Piper decurrens C.DC.
-
Piper dilatatum LCRich.
-
Piper futokadzura Siebold
-
Piper glabrescens (Miq.) C.DC.
-
Piper guayranum C.Dc.
-
Piper guineense Schumach. & Thonn.
-
Piper hispidinervum C.DC.
-
Piper hispidum Sw.
- Piper hymenophyllum
-
Piper jacquemontianum Kunth
-
Piper kadsura (Choisy) Ohwi
-
Piper lambeauense C.Dc.
-
Piper latifolium Lf
-
Piper lolot C.DC.
-
Piper longifolium Ruiz és Pav.
-
Piper longum L. - Bors hosszú
- Piper magnibaccum
-
Piper marginatum Jacq.
-
Piper methysticum G. Forst. - Kava
-
Piper mornicola C.Dc.
-
Piper nigrum L. - Fekete bors
-
Piper nudilimbum C.DC.
-
Piper ornatum NEBr.
-
Piper ovatum Vahl
-
Piper peltatum L.
-
Piper ponapense C.DC.
-
Piper porphyrophyllum (Lindl.) NEBr.
-
Piper pseudolindenii C.DC.
-
Piper reticulatum L.
-
Piper retrofractum Vahl
-
Piper saltuum C.DC.
-
Piper sanctum (Miq.) Schltdl.
-
Piper sarmentosum Roxb.
-
Piper siriboa L.
-
Piper umbellatum L. - Anisette fa
-
Piper wallichii (Miq.) Hand.-Mazz.
-
Piper swartzianum (Miq.) C.DC.
A növényi patológia meghatározza a betegségek listáját , tehát a veszélyt, hogy elsajátítsák.
Hivatkozások
-
vendéglátás és turizmus szakközépiskola "Guadeloupe archipelago". 99A. Adatlap