Sylvester graham

Sylvester graham Kép az Infoboxban. Életrajz
Születés 1794. július 5
Suffield
Halál 1851. szeptember 11(57 éves)
Northampton
Állampolgárság Amerikai
Tevékenységek Dietetikus , író
Egyéb információk
Vallás protestantizmus
Sylvester Graham aláírása aláírás

Sylvester Graham ( 1794. július 5 - 1851. szeptember 11) amerikai presbiteri lelkész és dietetikus , a graham kenyér és a graham keksz feltalálója . Esszéket írt, amelyek befolyásolták a hetednapi adventisták életmódját .

Életrajz

A 1829 -ben bemutatott egy korpás kenyér, amely az ő nevét viselte, és bemutatta alternatívájaként fehér kenyeret. Abban az időben a fehér kenyér az Atlanti-óceán mindkét oldalán a középosztályhoz tartozás szimbóluma volt, azoké a családoké, akik nem maguk sütötték meg a kenyerüket, de volt módjuk megvásárolni a pékségekben.

Művek

Megjegyzések és hivatkozások

  1. (in) The Oxford Companion Cukor és édességek , Oxford University Press ,1 st április 2015, 920  p. ( ISBN  978-0-19-931362-4 , online olvasás ) , p.  208
  2. "  kenyér Graham  " Együttműködési , n o  19,2010. május 11, P.  29.

Lásd is

Külső linkek