A Great Charter ( Magna Carta ) kihirdetett Montpellier on 1204. augusztus 15a Montpellier-konzulátus alapító szövege . Ezért fontos dokumentum a város önkormányzati történetében. Ezek mind a Montpellier- i lakosok szokásai és kiváltságai, amelyeket először írtak és hagytak jóvá a város urai, Pierre II d'Aragon és Marie de Montpellier, miután házasságot kötöttek. 1204. június 15.
Ez a törvény 123 cikk sorozatában rögzíti a városban hatályos szabályozásokat, a konzulátus működését, az úr és a montpellier-i nép közötti kapcsolatokat, és az igazságügyi és politikai szempontokat, valamint a kiváltságokat és mentességeket érinti. Ezek a bizonyos szabadságot kínáló szabályozások számos lakost vonzottak Montpellierbe.