Tenyésztés Mongóliában

Tenyésztés Mongóliában
A Mongóliában tenyésztés című cikk szemléltető képe
Fiatal juhász kecskefalkáját őrizte lóháton Khövsgöl célterületén
Faj Kecske, juh, szarvasmarha (beleértve a jakot is), ló, teve
Állapot főleg bennszülöttek

A mongóliai állatállomány régóta az ország fő gazdasági ágazata . A mongolok kecskéket , juhokat , szarvasmarhákat (beleértve a jakokat is ), lovakat és tevéket nevelnek .

Történelem

A Mongólia az egyik a három régió a világon, ahol a gazdálkodási gyakorlat merültek természetesen, a legrégebbi nyomait állatok takarmányozására emberi csoportok nyúlik vissza a kőkorszakba . Az állattenyésztés a bronzkorban a lakosság életmódjának szerves részét képezte . Mongólia társadalmi-gazdasági oszlopává válik.

A szocialista időszakban 1922-től megalakult az állami gazdaságok hálózata a mezőgazdaság és a tenyésztés racionalizálása érdekében, a magántenyésztés helyettesítése nélkül. Ez a rendszer munkabiztonságot kínál a béres tenyésztőknek. Az 1940-es években ez a rendszer megingott. Az 1960-as években kénytelen beavatkozni egy kollektivizálás Az 1980-as években az állatállomány a hazai alapanyagok 80 % -át szállítja  .

1990 és 1998 között a kollektív tenyészgazdaságok rendszerét fokozatosan szétbontották, a tenyésztők a gondozásban lévő állományok tulajdonosává váltak. A szarvasmarhák szétosztása 1990-ben történik, néhány tenyésztő újra eladja állományát, és az összegyűjtött pénzt a város letelepedésére fordítja. 1999 és 2002 között számos veszteség (különösen zord tél) a tapasztalatlan tenyésztők tönkremenetelét okozta, és néhányukat arra kényszerítették, hogy feladják tevékenységüket, hogy szerencsét próbáljanak a városban, vagy az akkor virágzó bányászatban. Ennek eredményeként körülbelül 400 000 pásztor költözött a főváros Ulánbátorba , ahol letelepedtek és általában nyomornegyedekben telepedtek le .

Az állatállomány aránya Mongólia gazdasági tevékenységeiben fokozatosan csökkent. A XXI .  Század elején a mongol lakosság mintegy 35  % -a még mindig ebben a tevékenységben él. A Kína határain található régiók kihasználják az üzleti lehetőségeket az állattenyésztési termékek értékesítésére.

A gazdaságok típusai

A legelőterületek viszonylagos szegénysége és különösen a szélsőséges éghajlati viszonyok a nomádizmuson alapuló kiterjedt állattenyésztési módot kényszerítik ki . Ez a nomád pásztorkodás télen az állományok mozgatását követeli meg a fagyatlan vízpontok keresése érdekében, nyáron pedig a leggazdagabb legeltetési területek megtalálásához.

Juh

Az ország állatállományának mintegy fele juh . A gyapjú, a tej, a bőr és a hús révén alapvető erőforrást képviselnek. A kaszálást hagyományosan késő tavasszal végzik .

Kecskék

A kecsketenyésztés az ágazat mintegy 30  % -át teszi ki, globális kereslet a kasmír iránt , amely egyes nomád pásztorok egyetlen forrása lehet. Hagyományosan a kecskéket áprilisban fésülik, amikor az első hő visszatér. A mongol és kínai vándor kereskedők áprilistól júniusig látogatják a gazdaságokat kasmír gyűjtésére, gyakran tárgyalva a következő évre. A kínai kereskedők gyakran megengedhetik maguknak, hogy többet fizessenek a ranchoknak, mint a mongol kereskedők.

A kasmírpiac a kecskefarmok koncentrációját idézi elő az elsivatagosodásnak kitett területeken .

Lovak

A lovak a haszonállatok körülbelül 8  % -át teszik ki, és főleg az ország központjában találhatók.

Tevék

A tevék képviselik az ország állatállományának 1  % -át. Ez lényegében a hideg sivatagokban endemikus baktriai teve .

Piac

Mongólia tagsága a Kereskedelmi Világszervezetben növekvő kedvezőtlen versenyt eredményezett a helyi pásztorok iránt, különösen az Ulánbátor kereskedők gyakorlatának köszönhetően, akik a legolcsóbb terméket részesítik előnyben a termelés helyett.

Megjegyzések és hivatkozások

  1. Bynie 2004 , p.  6.
  2. Thevenet 2007 , p.  144.
  3. Lacaze 2014 , p.  92.
  4. Lacaze 2014 , p.  97.
  5. Lacaze 2014 , p.  98.
  6. Lacaze 2014 , p.  139.
  7. Lacaze 2014 , p.  140.
  8. Lacaze 2014 , p.  137.
  9. Lacaze 2014 , p.  138.

Függelékek