Az alfa- keto sav

Α-ketoglutársav
Alfa-ketoglutársav.png
Az α-ketoglutársav szerkezete.
Azonosítás
IUPAC név 2-oxopentándisav
Szinonimák

2-oxoglutársav
, α-oxoglutársav
, 2-ketoglutársav

N o CAS 328-50-7
N o ECHA 100,005,756
N o EC 206-330-3
PubChem 51
ChEBI 30915
Mosolyok C (CC (= O) O) C (= O) C (= O) O
PubChem , 3D nézet
InChI InChI: 3D nézet
InChI = 1 / C5H6O5 / c6-3 (5 (9) 10) 1-2-4 (7) 8 / h1-2H2, (H, 7,8) (H, 9,10) / f / h7.9H
InChIKey:
KPGXRSRHYNQIFN-AUDIXQRPCH
Std. InChI: 3D nézet
InChI = 1S / C5H6O5 / c6-3 (5 (9) 10) 1-2-4 (7) 8 / h1-2H2, (H, 7,8) (H, 9,10)
Std. InChIKey:
KPGXRSRHYNQIFN-UHFFFAOYSA-N
Kémiai tulajdonságok
Brute formula C 5 H 6 O 5   [izomerek]
Moláris tömeg 146,0981 ± 0,0059  g / mol
C 41,11%, H 4,14%, O 54,76%,
Fizikai tulajdonságok
T ° fúzió 114-117  ° C
Óvintézkedések
SGH
SGH05: MaróSGH07: Mérgező, irritáló, szenzibilizáló, narkotikus
Veszély H315, H318, H335, P261, P280, P305 + P351 + P338, H315  : Bőrirritáló hatású
H318  : Súlyos szemkárosodást okoz
H335  : Irritálhatja a légzőrendszert
P261  : Kerülje a por / füst / gáz / köd / gőzök / permet belélegzését.
P280  : Viseljen védőkesztyűt / védőruházatot / szemvédőt / arcvédőt.
P305 + P351 + P338  : Ha a szembe jut: Óvatosan öblítse le vízzel néhány percig. Távolítsa el a kontaktlencséket, ha az áldozat viseli őket, és könnyen eltávolíthatók. Öblítse tovább.
Kapcsolódó vegyületek
Egyéb vegyületek

Β-ketoglutársav

Egység SI és STP hiányában.

Az α-ketoglutársav , más néven 2-oxoglutársav , a glutársavból származó két keton egyike , a másik a β-glutársav , bár kevésbé gyakori.

A konjugált bázis az α-ketoglutarát anion , amely egy fontos metabolit . Ez a ketosav eredő dezaminálása a glutamát , egy aminosav , a glutamát-dehidrogenáz , és ez egy közbenső a Krebs-ciklus , ahol van kialakítva oxidatív dekarboxilezéssel az izocitrát által izocitrát dehidrogenáz , és a formák szukcinil-CoA az intézkedés alapján az a α-ketoglutarát dehidrogenáz komplex . Emellett kiemelkedő fiziológiai szerepet játszik nitrogén transzporterként a sejtekben, valamint közvetítőként két antagonista neurotranszmitter , az izgalmas glutamát és a gátló γ-amino-vajsav (GABA) között.

Megjegyzések és hivatkozások

  1. számított molekulatömege a „  atomsúlya a Elements 2007  ” on www.chem.qmul.ac.uk .
  2. Sigma-Aldrich lap az α-ketoglutársav ≥ 99,0% (T) vegyületről , konzultálva 2016. július 14-én.