'Adirondack Red' | |
Adirondack Red | |
típus | fogyasztás |
---|---|
Tenyésztő | Robert L. Plaisted, Ken Paddock és Walter De Jong ( Cornelli Egyetem ) |
Ország | Egyesült Államok |
Év | 2004 |
Érettség | kora közepén |
Kulináris csoport | B |
Adirondack Red egy piros húsú burgonya fajta létre az Egyesült Államokban az 2004 .
Ez egy hibrid született válogatott klónok kereszt (N40-2 'x' Q155-3) rendezte, 1994-ben a College of Agriculture and Life Sciences of Cornell University Robert L. tenyésztők Plais Ken Paddock és Walter De Jong
Ez egy szokatlan fajta, mivel a bőre és a húsa egyaránt vörös színű, és magas antioxidáns- tartalommal rendelkezik .
A sötétzöld lombú, piros-lila virágú növény terjedő, félig felálló szokással rendelkezik. Különböző közepes korai életkorú, közepes vagy magas hozammal. A gumók hosszúak, kissé lapítottak, bíborvörös színűek, sekély szeműek, húsuk rózsaszíntől vörösig terjed.