Egy erős alkohol egy alkoholos ital egy alkohollal mértékben nagyobb, mint 18 °.
Az INPES emlékeztet arra, hogy a legtöbb bárban és vendéglőben a lencsék mérete és kapacitása az elfogyasztott alkoholtól függően változik. Ennek az a következménye, hogy egy pohár könnyű alkohol ugyanolyan mennyiségű alkoholt fog tartalmazni, mint egy pohár erős alkohol. Ez csak szabványosított üvegméretet használó rudakban érvényes.