| Szülőföld | Franciaország |
|---|---|
| Vidék | Corse-du-Sud |
| Tej | juh |
| Tészta | puha természetes héja |
A Bastilicacciu egy puha, természetes héjú sajt, amelyet a korzikai termelők a Bastelica és a Bocognano termőhelyen készítettek, kizárólag állományukból származó nyers juhtejből .
A Gravona és a Prunelli völgy egyes alacsonyabb területeire korlátozva a Bastilicacciu termelése kizárólag mezőgazdasági alapú: pásztorok gyártják. Tekintettel a téli időszakra korlátozott gyártási időszakra, az alacsony termelést a gazdaságban vagy az Ajaccio piacon értékesítik.
Termelők Bastilicacciu versenyt minden évben a sajtok Fair ( A Fiera di U Casgiu ) a Venaco .