Braai

A braai az afrikanerek barbecue- ja . Leginkább társadalmi szokás Dél-Afrikában , de Botswanában , Namíbiában , Lesothóban , Zimbabwében és Zambia területén is .

Az afrikaans származás kifejezést minden etnikai háttérrel rendelkező dél-afrikaiak átvették. A „  braai vleis  ” kifejezés afrikaans nyelven „grillezett húst” jelent.

A szót gyakran használják igeként (ezen a vasárnap mi „  braai  ”).

Képtár

Megjegyzések és hivatkozások

  1. "A szivárvány nemzet még mindig megosztott égbolton" , La Croix , 2010. január 12. (hozzáférés: 2019. január 11.).

Bibliográfia

Függelékek

Kapcsolódó cikkek

Külső linkek