Söröző L'Imprimerie | |
Elhelyezkedés | |
---|---|
Ország | Belgium |
Város | Uccle |
Elérhetőség | 50 ° 47 ′ 40 ′ észak, 4 ° 21 ′ 53 ″ kelet |
Jellemzők | |
Alapították | 2003 |
Sörfőzők | Guy-Philippe de Ribaucourt |
Fő sörök | Ekla, Stout Vandenheuvel |
Weboldal | http://www.limprimerie.be/index.php?page=pres-bieres |
A sörözőben L'Imprimerie egy belga kézműves sörfőzde található ucclei a brüsszeli régióban . A hat brüsszeli sörfőzde egyike.
1850 körül Henry Vandenheuvel és társa, Van Assche átvette a Brüsszelben, a rue de la Senne nevű Brasserie Saint-Michelt . 1863-ban ez utóbbi lett a „Henry Vandenheuvel & Cie” sörfőzde, amelyet Henry Vandenheuvel és egy másik partner, Jacques Borremans vezetett. Henry Vandenheuvel halála után Emma, unokája és férje, Edmond Bonnehill veszik át a sörfőzdét, amely továbbra is virágzik. 1920-ban új sörfőzdét építettek Molenbeek-Saint-Jean-ban . Ezután Edmond Bonehill veje, Jean de Béco lesz a menedzser. 1964-ben az éves termelés elérte az 500 000 hektolitert. A sörfőzdét akkor Philippe de Ribaucourt, Jean de Béco sógora vezette. De a hatvanas évek végén a sörfőzdét az angol Watney csoport megvásárolta, amelynek eredményeként a1974. december 31.
2003-ban Philippe de Ribaucourt fia, Guy-Philippe egy sörfőzdét alapított Uccle -ben egy volt nyomda helyén, és eredeti receptjeik alkalmazásával újraindította a volt Vandenheuvel sörgyár három sörének gyártását.
Négy sört főznek. Szűretlenek és pasztörizálatlanok.
Ez a három sör a volt Vandenheuvel sörfőzde receptjei szerint készül.