Brucato egy elhagyott középkori falu, közel Termini Imerese , a Palermo megyében , Szicília . Az ezen a weboldalon 1972 és 1975 között végzett ásatások, Jean-Marie Weigh felelősségével, jelentősen hozzájárultak a XIII . És XIV . Században élő falusiak ismeretének bővítéséhez Dél-Európában .
A dombtetőn fekvő falu, Brucato a Termini Imerese-től keletre, a Castellaccio kis fennsíkon található, Monte San Calogero (it) alatt (1326 m ); uralja a parti Torto folyó tengeri kimenetét .
A középkori Brucato falu Szicília muszlim megszállásának idején jelent meg , de a görög gyarmatosítás idején már Himère- től függő erődöt is telepítettek ezen a helyen. A legvirágzóbb időszak a szicíliai normann királyok alatt van ; a falu ekkor hanyatlott, és a Nápolyi Angevinék és az Aragóniai háborúk során, valószínűleg 1338 körül, elpusztult.
A nyugat-szicíliai régiségek felügyeletétől függő Brucato helyének feltárási kampányait 1972 és 1975 között végezték; átadták a római Francia Iskolának és az École pratique des hautes études VI . szekciójában a Palermói Egyetem Középkori Történeti Intézetének közreműködésével ; Jean-Marie Pesez irányította. Részt vettek az elhagyott középkori falvak kutatásában Európában, amelynek szakértője Jean-Marie Pesez, és célja nemcsak a falu domborzatának és a házak jellegzetességeinek kiemelése volt, hanem az ezen élőhelyen végzett mindennapi élet is. és különösen a kulináris tevékenységek és az étkezési szokások. Az ásatások nagyon bőséges anyagot eredményeztek.
Brucato erődített falu, amelyet kastély támogat. A házak helyi eredetű kövekből készülnek, habarcs nélkül, de agyagos talaj felhasználásával. A tető csatornacsempékből áll, felváltva egy konkáv vonalat és egy domború vonalat. A szobák padlója vert földből (vagy az alatta lévő sziklából) készült.