A Caledonian Brewery (szó szerint: Caledonian Brewery ) egy skót sörfőzde, amelyet 1869-ben alapítottak Shandonban, Edinburgh egyik kerületében . A helyileg "The Caley" néven ismert, a városban működő több mint negyven sörfőzde utoljára maradt fenn a 19. században, bár újabban új sörfőzdéket nyitottak.