Az ínyenc az ízlés szakterülete egy adott területen, különösen a képzőművészetben vagy a gasztronómiában .
A modern műértők gyakran a múzeumokhoz , művészeti galériákhoz vagy nagyszerű éttermekhez kötődve esztétikai szempontok szerint értékelik a művészetet . Az ínyencek megítélése a készségek sokaságán alapul, beleértve az intuíciót , a kritikus elmét, egy bizonyos műveltséget ...
Az "ínyenc" szó valójában az 1835 előtti helyesírás az "ínyenc" szó, amely maga a középkori francia "connoistre" (jelentése: valakit vagy valamit ismerni) szóból származik.
1955-ben az értelme a Visual Arts , Erwin Panofsky magyarázza a különbséget egy műértő (nem tévesztendő össze a műértő , angol - szakértő ) és egy művészettörténész . „A műértő lakonikus művészettörténészként , a művészettörténész pedig beszédes műértőként határozható meg ” .
: a cikk forrásaként használt dokumentum.