Côtes-de-bordeaux | |
Megnevezés (ek) | Côtes-de-bordeaux |
---|---|
Fő jelölés (ek) | cotes-de-bordeaux |
Megnevezés (ek) típusa | AOC |
Azóta elismert | 2009 |
Ország | Franciaország |
Szülő régió | Bordeaux-i szőlő |
Kistérség (ek) | Entre-deux-Mers , Libournais , Blayais és Bourgeais |
Elhelyezkedés | Gironde |
Időjárás | óceáni |
Talaj | kavicsos, homokos vagy agyagos-mészkő |
Ültetett terület | 10 800 hektár |
Domináns szőlőfajták | merlot N, cabernet sauvignon N, cabernet franc N, sauvignon B, sémillon B és muscadelle B |
Előállított borok | 99% -ban vörös , néhány fehér és szirupos |
Termelés | 645 550 hektoliter 2009-ben |
Láb hektáronként | Hektáronként 4500–9 500 szőlő, a megnevezéstől függően |
Átlagos hektáronkénti hozam | legfeljebb 37–72 hektoliter hektáronként, a bor típusától függően |
A de-bordeaux-i partvidék AOC- termékből származó francia bor a Bordeaux-i szőlőültetvények több részén . Ennek a 2009-ben létrehozott megnevezésnek négy földrajzi neve van, amelyek egymástól messze vannak:
Rendelete hozza létre a megnevezést 2009. október 29, kiváltva különösen a korábbi Première-Côtes-de-Blaye, Bordeaux-Côtes-de-Francs és Côtes-de-Castillon megnevezéseket .
A 2009-ben megművelt területek :
Anglade , Berson , Blaye , Braud-et-Saint-Louis , Campugnan , autók , Cartelègue , Cavignac , Cézac , Civrac-de-Blaye , Cubnezais , Donac , Étauliers , Eyrans , Fours , Generac , Laruscade , Marcenais , Marcillac , Marsas , Mazion , Plassac , Pleine-Selve , Pugnac (Lafosse), Reignac , Saint-Androny , Saint-Aubin-de-Blaye , Saint-Caprais-de-Blaye , Saint-Christoly-de-Blaye , Saint-Ciers-sur-Gironde , Saint-Genès-de-Blaye , Saint-Girons-d'Aiguevives , Saint-Mariens , Saint-Martin-Lacaussade , Saint-Palais , Saint-Paul , Saint-Savin , Saint-Seurin-de-Cursac , Saint-Vivien -de-Blaye , Saint-Yzan-de-Soudiac és Saugon .
Cadillac-Côtes-de-Bordeaux felekezetű területBassens , Baurech , Béguey , Bouliac , Cadillac , Cambes , Camblanes-et-Meynac , Capian , Carbon-Blanc , Cardan , Carignan-de-Bordeaux , Cénac , Cenon , Donzac , Floirac , Gabarnac , Haux , Langoiran , Laroque , Latresne , Lestiac-sur-Garonne , Lormont , Loupiac , Monprimblanc , Omet , Paillet , Quinsac , Rions , Saint-Caprais-de-Bordeaux , Sainte-Croix-du-Mont , Sainte-Eulalie , Saint-Germain-de-Grave , Saint- Maixant , Semens , Tabanac , Le Tourne , Verdelais , Villenave-de-Rions és Yvrac .
Castillon-Côtes-de-Bordeaux felekezetű területBelvès-de-Castillon , Castillon-la-Bataille , Gardegan-et-Tourtirac , Les Salles-de-Castillon, Puisseguin ( Château de Monbadon ), Sainte-Colombe , Saint-Genès-de-Castillon , Saint-Magne-de- Castillon és Saint-Philippe-d'Aiguille .
A Franc-Côtes-de-Bordeaux felekezet területeFrancs , Saint-Cibard és Tayac .
A vörösborok a következő
szőlőfajtákból készülnek:
fő szőlőfajták: cabernet-sauvignon N, cabernet franc N és merlot N;
kiegészítő szőlőfajták: Carmenère N, Cot N (vagy Malbec) és Petit Verdot N.
A fehérborok a következő
szőlőfajtákból készülnek:
fő szőlőfajták: sauvignon B, sauvignon gris G, sémillon B és muscadelle B;
kiegészítő szőlőfajták: Colombard B és Ugni Blanc B.
Összesen: 645 550 hl.