A dentin , más néven állatok elefántcsontja a fő anyag, amely a fogat és általában a fogszervet alkotja . Emberben a „dentin” kifejezés az egyetlen kifejezés, amelyet az odonto-sztomatológiában használnak ; A „ elefántcsont ” megnevezés csak azokra az állatokra, pl agyarak a elefánt vagy rozmár .
Dentin áll tömeg 70 % a hidroxiapatit , 20 % szerves anyag és 10 % vizet.
Ez vonatkozik a fogzománc szintjén a fogászati korona és cement szintjén a foggyökér .
A dentint avaskularizálják, de számos párhuzamos dentinalis canaliculi (vagy tubulus ) üregezi, amelyek tartalmazzák a periodontiumtól a gyökércsúcstól a koszorúér- pulzus kamráig érkező idegeket és az odontoblasztikus meghosszabbításokat .
A dentin ásványi fázisa lényegében hidroxi-apatit (kalcium-foszfátok) kristályaiból és karbonátok, szulfátok, fluor, klór, nátrium és mások ionjaiból áll.
Az I. típusú kollagén a dentin mátrix 85% -a. Egyéb, V és III típusú kollagének, valamint nem kollagén fehérjék, foszfoproteinek és proteoglikánok vannak jelen. Találunk növekedési faktorokat, szérumfehérjéket és lipideket is. A dentin a csontban, az oszteokalcinban, az oszteonektinben, az oszteopontinban és a zománcfehérjében alacsony molekulatömegű amelogeninben klasszikusan jelen lévő fehérjéket fejezi ki .
A Dentin sárgás színű és áttetsző. Viszonylag sűrű és rugalmas, de kevesebb, mint a zománc. Ez a rugalmasság annak köszönhető, hogy a szerves mátrix nagyobb mennyiségben van, mint a zománcban, és a kollagénrostok szerveződésének. A dentin kevésbé mineralizált, mint a zománc, de több, mint a cement és a csont. Radiográfiailag kevésbé átlátszatlan, mint a zománc.
A külső felületi réteg, a dentin köpeny, tubusszerű, vastag cső alakú dentint, egy cirkuláris cellulóz dentint fed le. Ez utóbbi három elemből áll: dentin tubulusok, peritubuláris dentin és intertubularis dentin. Időrendi szempontból az elsődleges dentin a fogfejlődés során képződik a csúcsképzésig, a másodlagos dentin pedig a csúcsképződés után és az egész életen át. A harmadlagos, heges dentin kialakulhat kóros agresszió, például karies vagy terápiás károsodás, például korai őrlés következtében. Lásd még a reaktív dentint és a helyreállító dentint ( fogpépet ).