A Poussay vásár egy nagyon régi éves mezőgazdasági vásár, amely a Vosges-i Poussay városában zajlik . Eredetét hagyományosan egy 1598-as rendeletre vezetik vissza, amelyet III. Károly lotharingiai herceg írt alá , bár a poussayi vásár létét korábban igazolták. Minden évben a legközelebb eső hétvégén zajlikOktóber 23, és 1200 kiállítót hoz össze egy 22 hektáros vásártéren, évente mintegy 150 000 látogatót fogadva. A vásár magában foglal egy híres szarvasmarhapiacot, egy mezőgazdasági eszközpiacot, egy árusító akciót és egy vidámparkot. Ez a harmadik mezőgazdasági vásár Franciaországban a Beaucroissant (38) és Lessay (50) vásárai , valamint a Grand-Est legfontosabb eladása után.
A Poussay vásár eredetére vonatkozó hivatalos hivatkozás III. Károly lotharingiai herceg 1598-as rendelete, amely kimondja: " Poursas tisztességes bírósági ítéletét engedélyezték, amelynek felügyeletét a Prevost de Mirecourt őrzi, amelyet minden évben másnap tartanak. Szent Jude és Szent Simon ünnepei (...) ”. A vásárt akkor tartottákOktóber 29-én, Miután a St. Jude és a Szent Simon, és ez alapján a sorrendben, hogy a 2015-ös látható, mint a 417 th .
Létezik egy tisztességes Poussay azonban régebbi, amint azt az utasítás Antoine de Lorraine a 1543. január 10amellyel a Duke megadja a charter a clothiers a Mirecourt amelyben találunk egy utalás különböző vásárokon köztük egy „Pouxey” (régi helyesírás Poussay):
" Miután megmutatta nekünk, hogy ugyanolyan jó és ésszerű lepedőket készítenek, mint Lotharingiai Hercegségünk más helyein, engedje meg nekik, hogy minden évben kiválasszák és kinevezzék maguk között a ruhadarabok mesterét, akinek megvan és kit adunk e hivatal hatalma és felhatalmazása arra, hogy az alábbiak szerint és módon gyakorolja és teljesítse: az említett Mirecourt ruházói összegyűlnek, és minden alkalommal megtalálják őket az említett helyen, hogy közösen értesítsék egyiküket, és kinevezzék azt, aki tiszta , elegendő és alkalmas a ruhadarabok mesterének az említett tisztségének viselésére és megtartására, hogy meglátogassa a Mirecourt, Darney, Pouxey, Bouzemont, Mattaincourt és más helyeken megrendezett vásárok és piacok ruhászait… ”.
Az eredete a tisztességes Poussay tűnik tehát tevékenységével kapcsolatos kereskedők szállítószalag Mattaincourt Mirecourt és Poussay amely a híres tímárok fejlesztése mögött Mirecourt az X edik században használt víz Madon az Fulling lemezek és kidolgozták a XV th század XVI th században egy nagyvállalat, amely termelési hullámot akart eladni.
De ha a Poussay vásár a mai napig folytatódott, míg a többiek eltűntek, az azért van, mert nagyon korán egy szarvasmarhavásár, és különösen a lovak társultak a tímárok és bőrművesek értékesítéséhez. Ez a ló fogja megszerezni a vásár hírnevét egész Lorraine-ban és azon túl, egészen a második világháborúig.