Castelnau-le-Lez fagyasztó

A Castelnau-le-Lez jégház , amely nem messze található Castelnau-le-Lez ( Hérault francia megyéje ) történelmi központjától , 2010 óta szerepel a történelmi emlékek jegyzékében.

Leírás

Az ősi hagyományoktól fogva a hűsítő jég megőrzése a Földközi-tenger déli részén a XVII .  Századig terjedt . A hűtő szabadkő kupola formájában volt, középső szemével kör alakú kútként, amely hozzáférésként szolgál. A jég ott tárolt, amíg a nyár, miután a szállítószalagon a télen Aigoual vászon táska, éjjel, a hátán a öszvér, aztán átment a kocsi a sima. A környéken gyűjthető havat és jeget télen is felhasználták.

Ez az igazi iglu Castries kőből épült . Az első nyomai a műemlék nyúlik vissza, a XVII th  században jelentése szerint az 5. és 6. konzulok Montpellier augusztus 9. 1686 Ez a félig eltemetett épület két hűtők ténylegesen elvégzett alatt egy hegyfokot délre a középkori falu.

Megjegyzések és hivatkozások

1. "  Double hűvösebb  " , értesítést n o  PA34000080, Mérimée bázis , francia Kulturális Minisztérium
2. „  Fénypontok: La glacière  ” , a /www.castelnau-le-lez.fr címen , Castelnau-le-Lez város (hozzáférés : 2020. október 19. )

Lásd is

Kapcsolódó cikkek

• Hérault történelmi emlékeinek listája

Külső linkek

• "  Castelnau-le-Lez: a Castelnau hűtők felfedik titkaikat  " , a www.midilibre.fr oldalon , Midi Libre,2016. július 24(megtekintve : 2020. október 19. )