A kettős Guyot egy hosszú méretű típus , amely a Guyot simple-ből származik , és amelyet néhány szőlőültetvényen használnak . A metszést úgy végezzük, hogy két rudat és két sarkantyút hagyunk a szőlő mindkét oldalán. Alkalmas erőteljes parcellákra és szőlőfajtákra. Drágább, mint az egyszerű Guyot, mert hosszabb elkészítése szükséges.