| Orb-völgy felső része | |
| Megnevezés (ek) | Orb-völgy felső része |
|---|---|
| Fő jelölés (ek) | Orb-völgy felső része |
| Megnevezés (ek) típusa | IGP zóna |
| Ország | Franciaország |
| Szülő régió | Languedoc-Roussillon szőlőskert |
| Elhelyezkedés | Herault |
| Előállított borok | vörös , rózsaszín és fehér |
A gömb magas-völgye , korábban a Wine Country Felső-völgyi gömb egy védett földrajzi jelzéssel ellátott francia bor , amelyet Herault megyében állítanak elő .
A szőlő kultúrája ebben a zónában régi. Valóban, a szőlőt az ókorban vezették be.
A középkorban Joncels és Villemagne város szerzetesei fejlesztették a szőlőtermesztést a domboldalakon. A mezőgazdaság továbbra is változatos: önellátó gazdálkodás, gabonafélék, állatállomány, szőlő és gesztenye.
A XIX . Században a munkaterület a térségben fejlődik. Ugyanakkor a gyári munkások kis parcellákon művelik a szőlőt, amelyek fejlesztik a helyi szőlőtermesztést.
A közelmúltban a kultúra a termelés felé fordult, amelynek célja a jobb minőség elérése a fogyasztói igények kielégítése érdekében.
Az elnevezés Vin de Pays de la Haute-Vallée-de-l'orb jelenik meg a rendelet1982. április 5.
Héraultban 32 település érintett: Les Aires , Avène , Bédarieux , Le Bousquet-d'Orb , Camplong , Carlencas-et-Levas , Colombières-sur-Orb , Combes , Dio-et-Valquières , Graissessac , Hérépian , Joncels , Lamalou-les-Bains , Lunas , Mons , Olargues , Pézènes-les-Mines , Le Poujol-sur-Orb , Le Pradal , Prémian , Roquebrun , Rosis , Saint-Étienne-d'Albagnan , Saint-Étienne-Estréchoux , Saint - Gervais-sur-Mare , Saint-Julien , Saint-Martin-de-l'Arçon , Saint-Vincent-d'Olargues , Taussac-la-Billière , La Tour-sur-Orb , Vieussan és Villemagne-l'Argentière .
Azonnali közelségi területHéraultban 25 település érintett: Ceilhes-et-Rocozels , Roqueredonde , Les Plans , Lodève , Lavalette , Octon , Brenas , Mérifons , Salasc , Valmascle , Montesquieu , Faugères , Fos , Roquessels , Cabrerolles , Saint-Nazaire-de-Ladarez , Causses-et-Veyran , Cessenon , Berlou , Ferrières-Poussarou , Riols , Fraisse-sur-Agout , Cambon-et-Salvergues , Castanet-le-Haut , Saint-Geniès-de-Varensal .
A területen nagyon sokféle talaj található. Így hét talaj-táj egységet azonosítottak:
E sokféleség ellenére a szőlő homogén viselkedést mutat.
A térségben egy csillapított mediterrán mezoklíma uralkodik .
Az átlagos évi csapadékmennyiség 800 és 1200 mm között van.
A használt fekete fajták a következők: Cabernet franc N, Cabernet Sauvignon N, Carignan N , Cinsault N, Cot N, Grenache N, Marselan N, Merlot N, Morrastel N, Mourvèdre N, Muscat apró vörös szemekkel Rg, Petit verdot N, Pinot noir N, Syrah N, Tempranillo N és Terret noir N.
Szürke szőlőfajtákA felhasznált szürke fajták a következők: Grenache gris G és Terret gris G.
Fehér szőlőfajtákA felhasznált fehér fajták a következők: Bourboulenc B, Carignan blanc B, Chardonnay B, Chasan B, Clairette B, Grenache blanc B, Macabeu B, Marsanne B, Muscat à petits szemes blancs B, Roussanne B, Sauvignon B, Terret blanc B, Vermentino B és Viognier B.
12 különböző címke van: