Fouquet's Barrière Hotel
A Hotel Barrière Le Fouquet's Paris
A Hotel Barrière Le Fouquet Párizs
logója
A Hotel Barrière Le Fouquet Párizs
Elhelyezkedés
Ország |
Franciaország
|
---|
Közösség |
Párizs |
---|
Elérhetőség |
48 ° 52 ′ 16,97 ″ É, 2 ° 18 ′ 04,64 ″ K
|
---|
Felszerelések
Csillagok |
|
---|
Hálószobák |
81 ebből 33 lakosztály |
---|
A Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris egy luxusszálloda , amely a Párizs Aranyháromszögében , a George V sugárút 46. szám alatt , a Barrière csoporthoz tartozik . Felavatva2006. november 6, a szálloda a Fouquet sörözőjének kiterjesztése , amely a létesítmény szerves része.
A létesítmény egy 5 csillagos szálloda, tagja a világ vezető szállodáinak .
2015 óta a vezetést Geraldine Dobey látja el.
Építészet
A francia szállodacsoport, amelynek már vannak létesítményei a francia tengerparton, Deauville-ben , La Baule-Escoublacban és Cannes-ban , az 1990-es években megszerezte a sörözőt , valamint a hét további szomszédos épületet, hogy megnyithassa az első szállodát. a csoport fővárosa.
Édouard François építészre bízták az összes épület egyetlen épületben való egyesítésének projektjét. Ehhez létrehozta a "formázott lyukak" fogalmát. Ebben a folyamatban egy autentikus Haussmann-féle homlokzatot formáznak és alkalmaznak a felújítandó homlokzatokra, majd szürkére festik. Ezután nyílásokkal átszúrták, teljesen függetlenek a Haussmann-féle dizájntól, de relevánsak a szobák tervei és kényelme szempontjából.
A Diane Barrière-Desseigne-hez közeli Jacques Garcia felel az egész épület belső kialakításáért: a szobák és lakosztályok , az előcsarnok , a fürdő és az éttermek, beleértve a Fouquet sörözőjét is. Az építész felelős a létesítmény 2017-es felújításáért is.
Jellemzők
A szálloda 81 szobával és lakosztállyal, 2 étteremmel ( Fouquet's és Le Joy), 3 bárral (L'Escadrille, Le Joy és Le Marta), gyógyfürdővel (Diane Barrière spa) és recepciószobákkal rendelkezik a Sörgyár első emeletén.
Szobák és lakosztályok
A 81 szoba és lakosztály, sok közülük a Champs-Élysées-re néz . Kortárs stílus jellemzi őket, nagy steppelt fejtámlákkal, Jacques Garcia dekoratőr aláírásával.
A sörfőzde fölött 19 új szoba és lakosztály bővítése történt meg 2017-ben.
Éttermek és bárok
Két étterem, Bruno Guéret ügyvezető séf felügyeletével:
- A Le Fouquet-t , a Champs-Elysées sugárút 99. szám alatt , amelyet 1899-ben Louis Fouquet hozta létre, és amelyet 1990-ben történelmi műemlékként jegyeztek fel , két terasz határolja, az egyiket a Champs-Elysées-n, a másikat a George V. sugárúton. 2015 óta menüt Pierre Gagnaire séf együttműködésével írták alá . Fouquet aláírási eleme egy Fouquet vésett szalvétagyűrű.
- Le Joy, George V. sugárút 46. szám alatt. A szálloda első emelete meghitt környezetben található, és a szálloda belső kertjére nyílik. 2006-tól Diane Barrière-Desseigne tiszteletére adták a nevét , aki Diane Barrière-Desseigne volt , aki a létesítmény első étterme volt. Jean-Yves Leuranguer, Meilleur Ouvrier de France , Christophe Schmitt szakácsok és Claude Ducruzet cukrászok voltak. a 2010-es évek elejére.
- Az Escadrille bár, a történelmi Fouquet bárja;
- A Joy bár, ahol Stéphane Ginouves, a Meilleur Ouvrier de France csapos kategóriában szolgál;
- Le Marta Paris, amely a nyári hónapokban teraszra nyúlik.
Gyógyfürdő
A Diane Barrière spa, egy hely a 750 m 2 , tartalmaz egy 15 méter hosszú medencét , a szaunát , a gőzfürdőt , edzőterem, valamint a kezelés kabinok.
Bibliográfia
-
Thérèse Rocher, a Hôtel Fouquet's Barrière: francia álom , Flammarion ,2007( ISBN 978-2-84110-002-6 ).
Hivatkozások
-
" Letelepedés részletei - Atout France " , a www.classement.atout-france.fr oldalon (elérhető : 2019. július 25. )
-
(in) LHW, Hotel Fouquet's Barrière Paris .
-
(in) Hospitality.net, Geraldine Dobey, a Hôtel Fouquet's Barrière-be kinevezett vezérigazgató Párizsban, Franciaországban .
-
„ Maison Edouard François ” , Maison Edouard François (hozzáférés : 2019. július 25. ) .
-
" Studio Jacques Garcia " , a studiojacquesgarcia.com oldalon (hozzáférés : 2019. július 25. ) .
-
Henry Yadan, egy mítosz megújulása, a Fouquet's Barrière hotel arculattervezése , 2018. május 9, a kastélyokban.
-
(in) Fodors Europe Hôtel Fouquet's Barrière , Jennifer Ladonne .
-
Base Mérimée, ref .: PA00088881, projektmenedzser: Jean Royère (hozzáférés : 2019. július 25.).
-
" Le Fouquet's összefogja a csillagozott séfet, Pierre Gagnaire-t, hogy modernizálja az étlapját " , La Parisienne , 2015-09-29cest17: 24: 00 + 02: 00 (hozzáférés : 2019. július 25. ) .
-
(in) Condé Nast Traveler, Miért vonzódnak a hírességek ebbe a párizsi szállodába , Alice Strauss, 2014. október 27 .
-
Pala, öt megbízható párizsi söröző Nicolas de Rabaudy által, 2019. június 16-án .
-
Jean-Pierre Thiollet , Gabriel Enkiri és François Roboth, Hallier: az edernel fiatalember , Magland, Neva éditions,2016, 282 p. ( ISBN 978-2-35055-217-0 , online előadás ) , p. 45.
-
A kivonási , " Stéphane Ginouves és Maxime Hoerth első MOF Barman " , a Alambic Magazine ,2011. május 26(megtekintve : 2019. július 25. ) .
-
Léa Goudou " Most vagy soha / 10 legjobb, legszebb teraszok Párizsban ", Marie France ,2014. április 10( online olvasás , konzultáció: 2019. július 25 ).
-
Párizsi Konferencia ésIroda , „ Spa Diane Barrière - Párizsi Turisztikai Iroda ” , a www.parisinfo.com címen (hozzáférés : 2019. július 25. ) .
Lásd is
Külső linkek