Magas császármérgezés

A mérgezés csenkesz egy betegség az állatok ( szarvasmarha , juh és ) legeltetés meghatározó legeltetés csenkesz ( Festuca arundinacea ), amikor fertőzött a gomba endofita , Neotyphodium coenophialum (szinonima: Epichloe coenophiala ). Ez a gomba, közel anyarozs a rozs , tartozik a Clavicipitaceae család és gyárt különféle mérgező alkaloidok , különösen neurotoxinok , ergovaline elősegítése üszkösödés a végtagok és loline , a kémiai védekezés növényevő rovarok . A gomba számos előnyt nyújt a házigazdának a Fescue számára. Így az endofita növények jobban tolerálják az antioxidáns molekuláknak köszönhetően a különféle stresszeket, például a vízhiányt, a sófelesleget, az árnyékos életet, a patogén gombák támadását vagy az ultraibolya sugarakat.

Ez a fajta szarvasmarha-mérgezés jól ismert Észak-Amerikában , Ausztráliában és Új-Zélandon , azokban az országokban, ahol a magas császárt monokultúraként termesztik (különösen a Kentucky 31 fajtát, amely Amerikában invazív fajgá vált ) sok nagy területen, de Európában ritka , nem teljesen tisztázott okokból, bár az Epichloe nemzetség gombáival a vadfûfélék megfertõzõdési aránya magas. A mérgezés háromféle szindrómát eredményez  : a végtagok nekrózisa, az úgynevezett császári lábbetegség , a különféle tünetekkel járó nyári szindróma, amely főleg termelésvesztéshez vezet, és ritkábban a császár szaporodásával járó "lipomatosis". Zsíros lerakódások.

Lófélék

A lovak különösen sérülékenyek a magas császárral kapcsolatos reproduktív problémákkal szemben, amelyek gyakran a csikó, a kanca vagy mindkettő halálát eredményezik. A kancák terhes lehet nagyban befolyásolja az alkaloidok által termelt szimbionta réti csenkesz. A fertőzött császárféléket legelő költőkutyáknak hosszan tartó vemhességük, csikázási nehézségeik vannak, megvastagodott placenta vagy károsodott laktáció. Ezenkívül a csikók legyengülve vagy halva születhetnek. A mérgezés mérsékléséhez ajánlott a vemhes kancákat a szülés előtt 60-90 napig eltávolítani a fertőzött magas császárlegelőkről, mivel gyakoribbak a késői vemhességi problémák.

Marha

A szarvasmarhákban a mézeskáposz mérgezése durvább szőrzetet eredményez nyáron és hőérzékenységet. A magas füzéren legelésző szarvasmarhák inkább árnyékban maradnak, vagy forró időben a vízben gázolnak. Télen egy szindróma, más néven császárláb befolyásolhatja az állatállományt. Ez az erek, különösen a végtagok állandó vazokonstrikciója, amely gangréna folyamatot indukál , kezeletlenül a pata leválhat. Ezen túlmenően, a szarvasmarháknál, amelyek intenzíven legelnek a fertőzött magas méhlegelőkön, csökkenhet a súlygyarapodás és rossz a tejtermelés. A mérgezés megelőzésének egyik módszere az, hogy a szarvasmarháknak helyettesítő takarmányt adnak a fertőzött csecsemő bevitelének "hígítására".

Juh

A juhok úgy tűnik, hogy kevésbé érintette a endofita a Festuca arundinacea cv Kentucky 31, talán mert ők inkább szívós. Hajlamosak azonban a császárláb szindrómára , hipertermiára , gyenge gyapjútermelésre és szaporodási problémákra, valamint az alacsony táplálékfelvételre, ami gyenge súlygyarapodást eredményez.

Megjegyzések és hivatkozások

  1. Marc-André Selosse , Anaïs Gibert, "  Növénytüskés gombák  ", La Recherche , n o  457,2011. november, P.  72-75.
  2. Ezt az európai eredetű füvet 1931-ben fedezte fel egy Kentucky gazdaságban EN Fergus professzor, a Kentucky Egyetem professzora. Ez az akadémikus több mint tíz évig dolgozott ezen fajta genetikai fejlesztésén, és 1942-ben felajánlotta azokat a gazdálkodóknak, akik takarmányértéke miatt gyorsan átvették . vö. (en) Michael D. Casler, Ronny R. Duncan, gyepfűbiológia, genetika és tenyésztés , John Wiley & Sons,2003, P.  107.
  3. Zbib, Nasrallah, „  Az endofitizált magas császár és az évelő gyepfű toxikusa juhokon  ” , Institut National Polytechnique de Toulouse,2014(megtekintés : 2016. december 6. ) .
  4. (a) Putnam MR1, Bransby DI, Schumacher J, Boosinger TR, A Bush, Shelby RA Vaughan JT, Ball D, Brendemuehl JP.Putnum, et al., "  Effects of a gombás endofita csenkesz van Acremonium coenophialum vemhes kancák és csikó életképessége  ” , Am J Vet Res. , vol.  52, n o  12,1991. december, P.  2071-2074 ( összefoglaló ).
  5. (in) Robert J. Coleman, Jimmy C. Henning, Laurie Lawrence & Garry D. Lacefield, "  Understanding fertőzött csenkesz-endofita és annak hatását a broodmares  " a College of Agriculture, Food and Environment , University of Kentucky (közelíthetők december 6, 2016 ) .
  6. (in) Lawrence, LA, „  broodmares legeltetés csenkesz réti csenkesz Legelő arany Fed Hay gondos kezelése és szoros megfigyelés  ” ,1996.
  7. (in) Don Ball, Garry D. Lacefield & Carl Hoveland, "  A réti csenkesz endofita  " , American Scientist , vol.  81,1993, P.  370-379 ( online olvasás ).
  8. (in) Craig Roberts, "  csenkesz mérgezés  " a MU Extension , a Missouri Egyetem (hozzáférhető a december 6, 2016 ) .

Lásd is