James Beard Alapítvány

James Beard Alapítvány Történelem
Alapítvány 1986
Keret
típus Nonprofit szervezet
Ország  Egyesült Államok
Szervezet
Weboldal www.jamesbeard.org

A James Beard Alapítvány ( JBF ) egy New York- alapú amerikai nonprofit elnevezett James Beard . Célja a főzés művészetének népszerűsítése borászok , újságírók és szakácskönyv-szerzők jutalmazásával . Az alapítvány oktatási hivatással is rendelkezik, és ösztöndíjakat adományoz.

Az alapítványt 1986-ban készítette Peter Kump, a Kulináris Oktatási Intézet  (en) (ICE) végzettje . Julia Child tanácsára Kump megvásárolja a Greenwich Village - i Beard régi ingatlanját , hogy az összejövetelek és a sajtóval és a nyilvánossággal folytatott eszmecsere legyen.

Függelékek

Kapcsolódó cikk

Külső hivatkozás