A La Laitière suisse egy balett-pantomim Antoine Titus és Frédéric-Auguste Blache 2 felvonásában, amelyeta Porte-Saint-Martin-i Színházban mutattak be. 1823. szeptember 25. A főbb szerepeket Pierre-Jean Aniel , Louise Pierson és Charles Mazurier játssza .
Az 1824-es Almanac des spectacles azt írja, hogy ez a balett " nem azt a pénzt kereste, amelyre M. Titus szerző remélt". Aniel táncos ott debütált ”.
Ennek a balettnek az első változatát 1815- ben Titus adta , de sikertelen volt. Éppen ellenkezőleg, a Blache-szel közös verzió egyre népszerűbb, főleg a fiatal Louise Pierson teljesítményének köszönhetően.
A 1832 , Filippo Taglioni adtak új változata is " Nathalie , ou La LAITIERE Suisse" a Párizsi Opera (Royal Academy of Music) a lányával Marie (címszereplő) és Joseph Mazilier (szerepe Oswald), a zene Adalbert Gyrowetz és Michele Carafa. A librettót Filippo Taglioni készítette.
A Saint Petersburg , Marius Petipa ad az ő verziója (a cím alatt Lida ou la LAITIERE Suisse ) on 1849. december 4A Bolsoj Színház Kamenny , a zenét Cesare pugni .
A 1980 , Pierre Lacotte rekonstruált Taglioni változata a moszkvai balett , vele, ezért a zene Gyrowetz és Carafa.
Ez a balett közvetítőnek tekinthető a La Fille mal gardée és a Giselle között : az itteni lelkészek huncut lánya az első romantikus hősnők egyikévé válik .