Hüvelyes ételek listája
Hüvelyes alapú ételek listája . A hüvelyesek a Fabaceae (vagy Leguminosae ) család növényei , amelyek gyümölcsét vagy magját általában fogyasztják .
Hüvelyes alapú ételek
0–9
NÁL NÉL
B
VS
D
F
G
H
J
K
- Kluklu
- Kongbap
- Koottu
- Kosambari
- Kuli-kuli
- Kuru fasulye
- Kuzhambu
- Kwati (leves)
L
M
- Velőzsíros borsó
- Matevž
- Mattar panel
- minestrone
- Guandulák morója
- Moros y Cristianos
- Msabbaha
- Mujaddara
- Murukku
- Pelyhes borsó
NEM
O
P
R
- Ragda pogácsákat
- Rajma
- Vörös bab torta
- Vörös bab jég
- Vörös bab paszta
- Vörös bableves
- Piros bab és rizs
- Rántott bab
- Revalenta arabica
- Rizs és bab
- Rizs és borsó
S
T
- Gravírozott Tavče
- Texasi kaviár
- Camarones tortillitas
U
V
Y
Megjegyzések és hivatkozások
-
Λεξικό της κοινής Νεοελληνικής, 1998
-
(in) Sami Zubaida, "Nemzeti, önkormányzati és globális dimenziók a közel-keleti élelmiszer-kultúrákban", Sami Zubaida és Richard Tapper , A Kakukkfű íze: A Közel-Kelet kulináris kultúrái , London és New York, 1994 és 2000 ( ISBN 1 -86064-603-4 ) , p. 35 .
-
(in) Darra Goldstein , A grúz Feast: Az élénk kulturális és sós ételeket, a Grúz Köztársaság , University of California Press ,1999, 229 o. ( ISBN 0-520-21929-5 , online olvasás ) , p. 156.
Lásd is
Kapcsolódó cikkek
- Bab
- Hüvelyesekből készült pakisztáni ételek listája
- Csicseriborsó ételek listája
- Földimogyoró ételek listája
- Szójaételek listája