Ligusticum scoticum
Ligusticum scoticumOsztály | Equisetopsida |
---|---|
Rendelés | Apiales |
Család | Apiaceae |
Törzs | Apieae |
Kedves | Ligusticum |
A lovage Scotland ( Ligusticum scoticum ), más néven skót lovage és petrezselyem-tenger, az Apiaceae család növénye .
A skót lovage egy évelő gyógynövény, amelynek átlagos mérete 50 cm . Levelei, amelyek az alapból vagy szárból származnak, kilenc szórólapra oszlanak. Ezek fényesek és olyan illatot árasztanak , mint a petrezselyem vagy a lovage . A szárak hosszanti irányban zöld és vörös színűek. A virágok fehérek, öt sziromból és lilás porzóból állnak. A gyümölcsök hengeres diakének .
A skót lovage holarktiszi faj . Megtalálható Kanada ( Brit Columbia , Quebec és az atlanti tartományok ) és az Egyesült Államok ( Alaszka és Új-Anglia ) partjain, valamint Észak-Eurázsia partjain. Ezeknek a régióknak őshonosnak számít. A sós és sós vízfolyások supralittorális zónájában nő .
Ízükből adódóan a levelek és az érett gyümölcs helyettesítheti a receptekben a petrezselymet és a zellert.
A skót lovage veszélyeztetettnek tekinthető az Egyesült Államok Connecticut és New York államokban.