Marius Vettard

Marius Vettard Életrajz

Születés	1883. április 16 Janneyrias
Halál	1975. június 28 (92-nél)
Állampolgárság	Francia
Tevékenység	szakács

Marius Vettard , született 1883. április 16a Janneyrias  és meghalt1975. június 28, egy lyoni szakács , többek között a Toques Blanches Lyonnaises létrehozásáról ismert .

Hivatkozások

1. "  Történetünk - Les Toques Blanches Lyonnaises  ", Les Toques Blanches Lyonnaises: Szakácsok Szövetsége 1936 óta ,2018( online olvasás , konzultáció 2018. július 17 - én )
2. "  Cuisiniers lyonnais [Culinary Trophy Joannès-Nandron (1969)]  " , a numelyo.bm-lyon.fr webhelyen (konzultáció 2018. július 17 - én )  : "Balról jobbra: Marius Vettard, a Toques blancs lyonnaises egyesületének megalkotója és Roger Roucou, a La Mère Guy szakácsa. "