Mkheter

Mkheter
Származási hely Tlemcen
Hely a szolgálatba Tál
Üzemi hőmérséklet Forró

Az mkheter egy hagyományos algériai étel Tlemcen városából .

Leírás

Ez egy tagine hagyma csirkehússal vagy bárányhússal, csicseriborsóval, füsttel , tojással és fűszerekkel, például fahéjjal, gyömbérrel és kurkumával.

Megjegyzések és hivatkozások

  1. "  Mkheter, Tlemcen Onion Tagine - Dziriya Magazine  " , a Dziriya Magazine-on ,2010. július 19(megtekintés : 2020. szeptember 27. ) .

Kapcsolódó cikkek