Bon-Temps rendje

A Jó Idők Rendjét Samuel de Champlain hozta létre 1606 és 1607 telén . Elsődleges célja az volt, hogy életet és tevékenységet leheljen a Habitation de Port-Royal-ba . Ez mindenekelőtt az a kérdés, hogy a winterers a Port-Royal haszon származó örömeit a táblát. Amerika vezető társadalmi és gasztronómiai klubjának számít. A főtt hús a Port-Royal környéki vadászatból származott, nevezetesen vadkacsa , liba , fogoly , jávorszarvas , karibu , hód , vidra , medve , nyúl , vadmacska és mosómedve .

Idézetek

"Nagyon boldogan töltöttük ezt a telet, és jól elfogyasztottuk az általam létrehozott jó idők sorrendjét, amelyet mindegyik egészségre hasznosnak talált és jövedelmezőbb volt, mint mindenféle gyógyszer, amelyet viselhetnénk ki. Ez a parancs egy lánc volt, amelyet néhány apró szertartással az egyik emberünk nyakába tettünk, és feladtuk neki az aznapi díjat, hogy vadászni indulhasson: másnap ásítottuk egy másiknak, és így egymás után: mindannyian erőlködtek. tetszése szerint annak, aki a legjobbat hozná és a legjobb vadászatot hozná: Nem éreztük rosszul magunkat, sem a velünk élő Vadakat. " Champlain útjaiból [...], 1613.

A L'Ordre du Bon-Temps a Grand Dérangement együttes dalának a neve is .