Pektinikultúra

A kagyló tenyésztését fésűkagyló , azaz, Saint-Jacques fésűkagyló és fésűkagyló . Felavatott Japán származó 1930 , ez a technika sok országban elterjedt ( Kína , Kanada , Chile , Franciaország , stb.) 1992- től a fésűkagyló világtermelése meghaladta a halászat által kirakott mennyiséget. Ez az akvakultúra termelés meghaladta 1.200.000 tonna közepétől -1990s .

Források

• Dionne, M., Giguère, M. & Brulotte, S., 2004. A világszerte alkalmazott fésűkagyló befogási módszerek összefoglalása. A halászati ​​és vízi tudományok kanadai kéziratos jelentése 2683 . 31 oldal Jelentés
• Ifremer, 2006. Akvakultúra: Pektinidák [1]
• Lovatelli, A., 1988. A fésűkagyló-tenyésztés állapota: A technikák áttekintése. FAO . Jelentés
• McNevin, AA, 2006. Tenyésztett fésűkagyló. A Monterey-öböl Akvárium tenger gyümölcsei . Jelentés .