Pembrokeshire Earlies
| Pembrokeshire Earlies | |
| |
| Megnevezés | Pembrokeshire korai burgonya |
|---|---|
| Megnevezés típusa | IGP |
| Év | 2013 (kérelem) |
| Ország | Egyesült Királyság |
| Vidék | Wales |
| Földrajzi terület | Pembrokeshire |
| Változat (ok) | nem meghatározott |
| Kontroll organizmus | A brit kiskereskedelmi konzorcium |
A Pembrokeshire Earlies vagy a Pembrokeshire New Potatoes (új burgonya Pembrokeshire) Wales ( Egyesült Királyság ) sajátos burgonyatermesztése .
Ezt a produkciót az IGP ( oltalom alatt álló földrajzi jelzés ) besorolásra irányuló kérelem tárgyát képezte európai szinten 2007 - ben2013. január 29.
A termék jellemzői
A Pembrokeshire Earlies vannak korai burgonya kerek vagy ovális alakú, meglehetősen kicsi (15-70 mm-es kaliberű), krém fehér húsú, sima bőr és finom, változtatható színű fajtától függően.
Fajtát nem írnak elő, feltéve, hogy a felhasznált növények a hivatalos európai katalógusokban szereplő fajtához tartoznak.
Ezeknek a burgonyáknak a „korai” gumók jellegzetes íze van, édes és diós.
Földrajzi terület
A Pembrokeshire Earlies földrajzi termelési területe magában foglalja az egész Pembroke megyét , egy félszigetet, amely Nyugat- Walesben található és az Ír-tenger veszi körül .
Történelem
Megjegyzések és hivatkozások
- " Pembrokeshire Earlies / Pembrokeshire New Potatoes " , DOOR adatbázis, Európai Bizottság - Mezőgazdaság és vidékfejlesztés (hozzáférés : 2013. április 16. ) .
- (in) " Leírás - Az 510/2006 / EK tanácsi rendelet az oltalom alatt álló földrajzi jelzések és oltalom alatt álló eredetmegjelölések" Pembrokeshire Earlies "/" Pembrokeshire Early Potatoes " " , DEFRA (hozzáférés: 2013. április 16. ) .