A premolarok olyan fogak, amelyek a szemfogak és az őrlőfogak között helyezkednek el , és amelyek tulajdonságai a kettő között közepesek. Emberben nyolcan vannak
A szemfogakhoz legközelebb eső premolárok az első, a legtávolabbi pedig a második premolárisok. Különbséget tesznek a maxilláris és a mandibularis premolaris között is .
Az elsődleges fogazat nem tartalmazza a premolárisokat. A szájüregbe való kitöréskor az állandó premolárok helyettesítik az elsődleges molárisokat.
Amikor a fogakat fogszabályozó kezelés céljából eltávolítják (az esetek 45,8% -ában), gyakoribb, hogy ez az első négy premolaris - az esetek 48,8% -ában - vagy csak az első két maxilláris premolaris - az esetek 14,5% -ában.
Az ortognathiai műtét előkészítésének részeként néha szükség van az első premolárisok kivonására is .