Az étkezési szolgáltatás (RHD vagy RHF az élelmiszer-szolgáltatáshoz) egy olyan gazdasági ágazat, amely magában foglalja a helyreállítási módokat, amelyeket az otthonon kívül végeznek. Ez vonatkozik a kereskedelmi vendéglátás ( étterem , gyorsétterem , kávéház , szendvicsbár ), a kollektív vendéglátás (étkezdék, cég étkezdék), valamint önkiszolgáló nassolás ( ebéd doboz étkezés doboz , csomagolt szendvicsek és kész enni saláták. Foglalkoztatás ).
Franciaországban ez egy jelentős gazdasági ágazat, amely a fogyasztási szokások változásainak köszönhetően alakult ki.