Soto ayam

A soto ayam egy sárga fűszeres csirkeleves cérnametélttel , amely Indonéziában , Malajziában és Szingapúrban található . Kurkuma kerül hozzá , amely sárga színt ad neki, valamint keményre főtt tojás, burgonya chips, zellerlevelek és medvehagyma. Az egyik variáció a soto ayam lamongan .

Hivatkozások

  1. "  Soto ayam lamongan  " , a resep soto ayam (hozzáférés : 2016. november 18. ) .
  2. "Indonézia: soto ayam  " , www.196flavors.com (hozzáférés: 2019. január 25.).

Lásd is