Taillaule

A taillaule egy Neuchâtel brioche ( svájci ). Neve a sütemény tetején készült rovátkákból származik.

Néhány Neuchâtel pékség „Terroir Product” címkével rendelkezik, amely jelzi, hogy taillaule-jaik kizárólag a kantonból származó termékekből készülnek .

Link