Egy ablak tehén vagy sipolyozott tehén vagy kanülált tehén egy tehén oldalán, amelyek tudósok tettek egy nyílás (fisztula), és helyezzük egy kanül lezárt szelepet (ablak), annak érdekében, hogy bevezesse a kar és a hozzáférés a tartalmát a bendőben (paunch), a tehén négy gyomorrekeszének egyike. Ennek a berendezésnek célja az állatorvosi és agronómiai kutatások kiszolgálása.
A kérődzők fistulációjának (vagy kanülezésének) gyakorlatát 1833-ban igazolták Pierre Flourens kérődzési mechanizmusokkal kapcsolatos kísérleteinek részeként . A Tudományos Akadémia egyik emlékiratában Flourens leírja, hogy nyílásokat nyitott több juh mind a négy gyomor rekeszében, megalapozva az általa "természetellenes végbélnyílásokat" .
Ezt követően ezt a műveletet más állatokon, elsősorban kérődzőkön hajtják végre . Fő célja valójában a bendőhöz való könnyű hozzáférés biztosítása , lehetővé téve annak fiziológiájának tanulmányozását és mintavételt az állat feláldozása nélkül. Ennek a technikának a szarvasmarhákon való alkalmazásáról az első tanúsítvány 1854-ből származik, Gabriel Colin .
A technika számos fejlődési irányt mutat a XX . Század első felében . Különösen a kanül kialakításához szükséges anyagok megválasztása (alumínium, króm, ebonit, lucit stb.) Számos tudományos tanulmány tárgyát képezte.
Michel Doreau szerint Schalk és Amadon 1928-as munkája előtt nem terveztek mechanikus eszközt a kanül elzáródására. Az obturációs rendszereknek lehetővé kell tenniük a folyadék- és gázveszteség korlátozását, és ezáltal a normális bendőbe való interferencia minimalizálását. funkció.
A kérődzők fistulációjának gyakorlata az egész világon elterjedt. A fistulációs folyamat invazív cselekedet marad az állat testében, annak ellenére, hogy a tudósok fájdalmatlannak tartják. Ez azonban fertőzésveszélyt jelenthet az állat számára.
A kanül felszerelése többek között lehetővé teszi:
Ezt a technikát használják a különösen a németországi , a kanadai , a francia , a holland és Svájcban .
2013-ban Franciaországban az ablak teheneket elsősorban az INRA használta . Különösen a Saint-Genès-Champanelle városában, a Theix-i növényevő kutatóegységben találhatók . Fisztulas tehenek is megtalálható a Bouzule gazdaság tulajdonában lévő ENSAIA a város Laneuvelotte közelében Nancy .
A 2000-es években ez a kutatás olyan kísérletekhez vezetett, amelyek célja az üvegházhatású gázok termelésének csökkentése a szarvasmarha metanogenezisének csökkentésével .
Az L214 egyesület mozgósítja hogy vessen véget a használja ezt a módszert, amikor úgy ítéli meg, hogy az állatok bántalmazása . Közzéteszi2019. júniusegy videó, amely ezt a gyakorlatot szemlélteti egy sarthe-i kutatóközpontban , és amely ellen bejelentést tesz, hogy panaszt tesz "illegális kísérletek és az állatokkal való súlyos bántalmazás miatt" , amelyben kijelenti, hogy "az előírások szerint az állatokon végzett kísérleteket csak akkor lehet végrehajtani, ha „szigorú szükségszerűség” .
A XIX . Században Alexis St. Martin kanadai csapdázó fistulát tartott a gyomrában lőtt seb eredményeként, amely lehetővé tette William Beaumont amerikai orvos számára, hogy kísérletezzen vele az emésztés in vivo folyamataiban.