Aosta-völgy Blanc de Morgex és La Salle | |
DOC | Aosta-völgy |
---|---|
Fellebbezési rendelet | 1985.07.30 |
Megjelenés dátuma az Olasz Hivatalos Lapban | 1986. március 28., 73. sz |
Hozam ( szőlő / hektár ) | 90 q |
Ürülék hozama | 70,0% |
A szőlő természetes alkoholtartalma | 9,0% |
A bor minimális alkoholtartalma | 9,0% |
Minimális száraz maradék | 15,0 ‰ |
Engedélyezett szőlőfajták | |
|
|
Forrás: Olasz Mezőgazdasági Minisztérium | |
A Valle d'Aosta Blanc de Morgex et La Salle egy olasz fehérbor a Valle d'Aosta autonóm régióból , DOC megnevezéssel, mivel1985. július 30. Csak a rendeletben meghatározott termőterületen betakarított borok jogosultak a DOC-ra. Az engedélyezett szőlőültetvények Aosta tartományban , Morgex és La Salle községekben találhatók .
A szőlő Európa legmagasabb szőlőültetvényeiről származik (900–1200 m tengerszint feletti magasságban) a Mont-Blanc közelében .
A Valle d'Aosta Blanc de Morgex és a La Salle 8–10 ° C hőmérsékleten kóstolható; fiatalon kell itatni.
Tartomány, évszak, térfogat hektoliterben :