Bahadourian

A Bahadourian az egzotikus termékekre szakosodott lyoni finom élelmiszerboltok hálózatának a neve .

Történelem

1929-ben Djebraïl (Gabriel) Bahadourian (1907. október 10, Anatólia - 1991. január 31, Lyon), egy örmény kereskedő egy családból, amely az örmény népirtás nyomán száműzetésbe került Jordániában , a népszerű Guillotière kerületben, Lyonban telepedett le , mindenféle származású bevándorlók népesítették be. Ott felállított egy kis keleti termékekre szakosodott élelmiszerboltot, amelynek választéka fokozatosan nőtt, hogy megfeleljen kozmopolita ügyfélkörének elvárásainak; különösen orosz heringet és savanyúságot importál askenázi zsidó ügyfélköréhez . Üzlete fokozatosan bővül, és 40 évvel később átfogja az egész tömböt.

Ezt a történelmi helyet három ága egészíti ki, az egyik Les Halles de Lyonban található .

Tributes

A Guillotière áruház előtti teret 2003-ban Djebrail-Bahadourian névre keresztelték, ezzel tisztelegve az élelmiszerbolt alapítója előtt.

Megjegyzések és hivatkozások

1. "  Place Bahadourian  " , a streetsdelyon.net oldalon ,2016. október 19

Lásd is

Forrás

• François Chabriac, "  A Bahadourians: Byzance-sur-Rhône  " , a lexpress.fr oldalon ,2004. november 22

Külső linkek

• A szervezetekkel kapcsolatos források  :
  • SZIRÉNA
  • SIRET
• Hivatalos oldal