Clairneck kecske Berry-ből

Tiszta nyakú kecskesajt a Berry-től
Származási régió
Vidék Berry , Franciaország
Jellemzők
Egyéb
használat tej

A bogyós nyakú vagy csuklyás kecske francia kecskefajta .

Eredet

Ez a kihaltnak tekintett faj ismét megjelent Cher és Indre megyéiben . A Berry tiszta nyakú első hivatalos nyomai az 1900-as évek elejére nyúlnak vissza. 1920-1930-ig nagy számban találták meg Berry-ben és a szomszédos régiókban, amelyeket más fajták hamar kiszorítottak.

Leírás

A test eleje rózsaszínű és sáfrányos, míg a hátsó része sötét vagy akár fekete. A test hátsó részével azonos színű két csíkot rajzolnak az arcra, a test elülső részének színét a maga részéről két szimmetrikus folt idézi fel a has mindkét oldalán. A Berry könnyű nyakú kecskét gyakran szarvakkal, néha bojttal látják el. Néhány példánynak a hátsó vonalon hosszabb szőrszalagja van és szoknya.

Készségek

Nagyon termékeny, ezt hagyományosan emelte annak tej, átalakult sajt .

Ma

A Cou-clair du Berry kecske megújításáért felelős egyesület célja különösen a cou-clair du Berry kecske megmentése. Ezt az URGC (Unió a Központ genetikai erőforrásaiért) támogatja .

Tiszta nyakú kecskék még mindig megtalálhatók Indre és néhány szomszédos osztály kecskeállományában.

A Cou Clair du Berry kecske megújításáért alakult egyesület 2004 - ben alakult2001. május, és székhelye a Maison du Parc naturel régional de la Brenne volt , Rosnay-ben . Kecsketenyésztőkből és amatőrökből áll, akik szívesen megőrzik ezt a fajtát.

Operatőr megjelenések

1947-ben a tiszta nyakú kecske az egyik haszonállat volt Jacques Tati Jour de Fête című filmjében , amelynek Sainte-Sévère-sur-Indre- ben került sor .

Források

Megjegyzések és hivatkozások

  1. http://ferm.chez.com/animaux/chevre%20cou%20clair%20Berry.htm
  2. http://chevre-du-berry.e-monsite.com
  3. Union for Genetic Resources Center

Kapcsolódó cikkek