Kender

Cannabis sativa subsp. sativa A kép leírása, az alábbiakban szintén kommentálva Szálas kenderültetvény. APG III. Osztályozás (2009)
Uralkodik Plantae
Clade Orrszívók
Clade Igaz kétszikűek
Clade Az igazi kétszikűek magja
Clade Rózsák
Clade Fabidák
Rendelés Rosales
Család Cannabaceae
Kedves Kannabisz
Faj Cannabis sativa

Alfaj

Cannabis sativa subsp. sativa
L. , 1753

A kender ipari, mezőgazdasági vagy textil ( Cannabis sativa subsp. Sativa ) egy alfaja a növények a faj Cannabis sativa , család az Cannabaceae . A „kender” kifejezés metonimia alapján az e növényből nyert textilszálakat is jelöli .

Ez egy művelt egynyári növény , kiválasztva a mérete a szár és az alacsony tartalmának THC vagy más kannabinoidok a fajok botanikusok hívja termesztett kender ( Cannabis sativa L.). Néha helyileg "kendermagnak" hívják, mint a kendermag nevét . Noha ugyanazt a botanikai fajt jelöli, a kender kifejezést ma már előnyösen az ipari növény és növényi rostjainak jelölésére használják , míg a kannabisz annak a nemzetségnek a tudományos neve , amelyet a pszichotrop forma jelölésére is használnak, kábítószerként vagy célként. orvosi .

A kendert a múltban széles körben alkalmazták, és az újkőkor óta az emberek körül van . Pszichotróp  tulajdonságai miatt azonban a XX . Században fokozatosan betiltották vagy szigorúan szabályozták .

Ipari kender sokféleképpen lehet használni, mint a szövet , építőipar , kozmetikai , hang és hő szigetelés , a gyártás olajok , kötelek , alom , használat formájában üzemanyagok , az írószerek , a főzéshez. " Etetés emberi, állati takarmány, mint a bioüzemanyagok , kábítószer- felhasználásra , rekreációs célokra anyagként vagy kompozitként műanyagokkal kombinálva . A kenderágazat megújult érdeklődést mutat az olaj árának növekedésével és a környezettudatossággal. Az európai országok és ezeknek az országoknak a helyi közösségei igyekeznek ismét előmozdítani a kender termesztését. Termesztése a világon országtól függően eltérő módon engedélyezett.

Szókincs

Az „ipari kender” minősítéshez és így Franciaországban legális termesztéshez a termesztett kendernek olyan fajtának kell lennie , amelynek THC- tartalma legfeljebb 0,2% lehet.

Miután len áztatásához a szárak , a szalmát a megművelt kender adja a kenderrosttermelés (kerülete a szár), és a kendermag (központi és lágy rész). Miután kártolt , a szál ad kender gyapjú .

Megjegyzés: A kender és annak alfajainak megjelölésére a nem szabadidős ipari kenderipar különböző szereplői inkább a francia (vagy más helyi nyelv) elnevezéseket használják: kender , termesztett kender , mezőgazdasági kender , kender vállalkozó vagy könyv , indiai kender , afgán kender vagy vad kender által ellen rekreációs termesztők inkább használni latin terminológiát a botanikai nómenklatúra: kannabisz , sativa , indica , afghanica vagy Ruderalis .

Osztályozás

A 2018-ban elvégzett genetikai elemzések lehetővé teszik a Cannabis sativa három alfajának megkülönböztetését  : az ipari kendert ( Cannabis sativa subsp. Sativa ), amelyet "kenderként" használnak, az indiai kendert ( Cannabis sativa subsp. Indica ), amely pszichotrópabbá válik. hatásai és a vadkender ( Cannabis sativa subsp. ruderalis ).

A kendernövényeket azonban az emberek annyira szelektálták és hibridizálták , mióta termesztette őket, több olyan fajta megszerzésével, amelyek eredetét nehéz nyomon követni, és úgy tűnik, hogy a csoportok között ilyen egyértelmű határok meghatározása különösen bonyolulttá vált. Ez a besorolás ezért felülvizsgálatra szorul.

Történelem

A kender az első olyan növények közé tartozik, melyeket az ember az újkőkorszakban háziasított , valószínűleg Ázsiában . Ezután kísérte a vándorlásokat és hódításokat, hogy elterjedjenek az egész kontinensen. Rostjaiból Kr. E. 600- ban Kínában készültek ruhák . Kr. U. , Európában a középkorban . A nyugati királyi ruhákat gyakran kender és len keverékéből készítették . Az első Gutenberg által kinyomtatott Biblia kender papírra került volna. A kenderpapírt a XIX .  Századig használják. A XX .  Század elején a kenderrostokat az Egyesült Államokban őshonos pamut váltotta fel . Újabban ezeket az ellenálló és praktikus szálakat használták katonai ruházat készítésére a két világháború alatt. A második világháború végén szintetikus szálak váltották fel őket, szabályosabb szövéssel. A szálakat sokáig használták bankjegyek készítéséhez, mielőtt csalán váltotta fel őket . Kötelek és kötelek számára is használják , és hosszú ideje használják hajók vitorláihoz.

A kendert mágikus növénynek is tekintették, amelyet képmutatásnak neveznek  ; temetkezési rituálékban alkalmazták: a szárított és megégett fű füstjét a tüzes köveken az elhunyt jelenlétében állítólag leválasztották a valóságról, és lehetővé tették a szellemekkel való beszédet.

Munka

Szálhasználat

A legtöbb feldolgozott rost a rúd periférikus részéből származik. A kérge nélküli központi szárú kendermag rostjai nagy felszívóképességgel bírnak.

Ezeket a szálakat a vízvezetékekben használják ízületek készítésére. Ezek az úgynevezett kóc .

Szövés

Mielőtt meg lehetne szőtt kender estek át, egész előkészítés: len áztatásához , zúzás , tilolása és fésülés .

A betakarítás után megmossák , tíz napig vízben tartották , hogy a szálak lehasadjanak. Ezután az " őrlés  " alatt összezúzták,  és áthaladtak a szeránon, amely elválasztotta a forgókerékkel forgathatóakat és a vontatókat, amelyek nem voltak.

A XVIII .  Században ezt az előkészítő munkát olyan kendertermesztők végezték, akik további jövedelemhez jutottak. Leginkább a nők pörögtek.

Ezt a családi produkciót meg kell különböztetni a szövők tevékenységétől . Közülük sokan megkapták egy kereskedő-szövő cérnáját, aki visszanyerte a kendervásznat, hogy eladja Franciaországban és külföldön, cserébe visszahozva a fűszereket vagy a különféle termékeket. Jelenleg a kender szálmentesítése gépesített.

Kötél

A kenderrostokból természetes köteleket készítenek . 1661-ben Colbert megépítette a Corderie Royale de Rochefort-ot annak érdekében , hogy Franciaországban hajók nehéz köteleit gyárthassa. A központi része az épület lehetővé tette, hogy a kender kötelek a kábel hosszát, illetve közel 200  m . Átmérőjük meghaladhatja a 20  cm-t .

A 12 mm átmérőjű kenderkötél  szakítóterhe körülbelül 1100  kg . Ez a rost lehetővé teszi egyszerűen zsineg készítését is .

Papír

A kendert különféle papírok gyártásához használják vagy használták . Kender használják elsősorban jegyek bank , a Biblia és a papír cigaretta .

Állattenyésztés és mezőgazdaság

A kendermagot abszorbens ágynemű gyártásához használják állatok számára. A veteményeskertben, szárítva és zúzva, mulcsot alkot, amelynek híre abban rejlik, hogy hatékonyan blokkolja a csigákat .

Az épület kivitelezése és hőfelújítása

Tudjuk, hogy szigetelő falak vagy szigetelő födémek kender beton (keveréke mész és kendermag: társított lime , mivel a neolitikus megvalósításához a legjobb ismert szigetelő blokk, amíg a felfedezés aerogélek ). A kenderbetont a meglévő épületek külső vagy belső szigetelésére is használják. Ez az anyag lehetővé teszi a meglévő falak jó „lélegzését” a nagyon jó légáteresztő képességének, a vízgőz szabályozásának képességének köszönhetően. A kendergyapot szintén nagyon jó hőszigetelő , amely versenyképes az ásványgyapottal (kőzetgyapot, üveggyapot vagy ásványgyapot ), mert nem jelent egészségügyi problémát (az azbeszt és egyes ásványgyapotok rákkeltő hatásúak, mivel rendkívül kicsi rostokból állnak, nagyon messzire képes behatolni a hörgőkbe). Előállítása kender blokkok fejlődik Isère és Champagne-Ardenne (vezető európai termelő régió), különösen.

A kenderrost fő szállítója a CAVAC Matériaux vállalat .

Szállítás

1940 körül a Ford kísérletezett egy kendertesttel rendelkező autóval: a Kender karosszéria autóval . Az ötletet a 2010-es években vette fel az elektromos járművek kanadai gyártója. A dízel kenderolajat (valamint más növényi olajokat) használt motorjának üzemanyagaként .

  • Mercedes A osztályú lökhárítók.

A mag használata

Héjas kendermag
Átlagos tápérték
100 g-onként
Energiafelvétel
Joules 2313 kJ
(Kalória) (553 kcal)
Fő összetevők
Szénhidrátok 8,67 g
- Keményítő ? g
- Cukrok 1,5 g
Élelmi rost 4 g
Fehérje 31,56 g
Lipidek 48,75 g
- Telített 4,6 g
- Omega-3 8,68 g
- Omega-6 1,34 g
- Omega-9 5,4 g
Víz 4,96 g
Összes hamu 6,06 g
Ásványok és nyomelemek
Kalcium 70 mg
Réz 1,6 mg
Vas 7,95 mg
Magnézium 700 mg
Foszfor 1650 mg
Kálium 1200 mg
Nátrium 5 mg
Cink 9,9 mg
Vitaminok
A-provitamin 0,007 mg
B1-vitamin 1,275 mg
B2-vitamin 0,285 mg
B3-vitamin (vagy PP) 9,2 mg
B6-vitamin 0,2 mg
B9-vitamin 0,110 mg
C vitamin 500 mg
E-vitamin 0,8 mg
Aminosavak
Zsírsavak
Palmitinsav 2866 mg
Sztearinsav 1244 mg
Olajsav 5276 mg
Linolsav 27,358 mg
Alfa-linolénsav 8,684 mg
Forrás: USDA https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170148/nutrients

A kendermag az úgynevezett kender magot . Táplálkozási tulajdonságai miatt használják olaj vagy mag formájában. Ezt a két elemet a kender általában a XIX .  Század Franciaországáig fogyasztották . A közelmúltban ott kezdték elosztani őket.

A héjas kendermag a makrotápanyagokat tartalmazza (az USDA alapja szerint):

  • 9  % szénhidrát
  • 49  % zsír
  • 31  % fehérje, nyolc esszenciális aminosav forrása

Ezenkívül ezek az arányok ideálisak emberi és állati táplálékhoz.

Olaj
  • Étel  : a kendermag préselésével nyert olaj kiváló diétás hírnévnek örvend, köszönhetően az omega 3 zsírsavak (beleértve az omega 3 SDA-t) és az omega 6 GLA (gamma-linolsav) tartalmának, valamint az alacsony telített zsírsavtartalomnak. Szűrés nélküli, fajtától függően többé-kevésbé sötétzöld színű. Az íze a mogyoró néhány. Megtalálható organikus vagy természetes üzletekben és speciális olajüzletekben, termelőkben és viszonteladókban, valamint a közelmúltban néhány szupermarketben. 2010-ben átlagos eladási ára megközelítette a huszonöt-negyven eurót literenként. A talált konténerek huszonöt centiliterek.
  • Üzemanyag motorokhoz (elsősorban Rudolf Diesel használja , dízelmotorja elkészítése során a dízel sokkal később érkezik meg). A 1937 , Henry Ford létrehozta a kender Body Autó , autó készült nagyrészt kenderből és motoros etanol kender.
  • Festékek, lakkok , tinták és egyéb műszaki termékek: a kendermagból nyert olaj szárad , mint a lenmagolaj .
  • Kozmetikumok: a többszörösen telítetlen zsírsavak egyensúlya miatt a kenderolaj nagyon táplálja a bőrt. Az omega 3 jelenléte gyulladáscsökkentő és serkentő hatásokat ad (nagyon száraz bőr). Nem komedogén, erősíti az epidermisz hidro-lipid filmjét és segít csökkenteni a transzkután vízveszteséget. Erősíti a keratinociták különböző rétegeinek kohézióját. Finomított olaj használata lehetővé teszi emulziók előállítását kellemetlen szag nélkül és stabilak az idő múlásával.

A kenderolaj :

  • 10% telített zsírsav
  • 13% egyszeresen telítetlen zsírsavak (MUFA)
  • 77% többszörösen telítetlen zsírsav (PUFA), beleértve 59,5% omega 6 (linolsav) és 17,5% omega-3 (többnyire gamma linolénsav, sztearidonsav)

A kendermag olajja 8% telített zsírt, 55% linolsavat és 25% α-linolénsavat is tartalmaz . Vannak vitaminok B csoport (hidrofil) és E-vitamin (lipofil). Csak a lenmagolaj tartalmaz nagyobb arányban α-linolénsavat, de a kendermagolaj több esszenciális zsírsavat tartalmaz (az olaj teljes térfogatának 80% -a) .

Liszt

A kendermagokat megőrölhetjük, hogy kenderlisztet nyerjünk , amely nem tartalmaz glutént , olyan fehérjéket, amelyek ellen egyesek intoleránsak.

Kenderfehérje

A héjas kendermagokból származó - tehát részlegesen olajtalanított - ételt úgy kezelhetjük, hogy a fehérjék koncentrációja különböző szinteken történjen (30%, 50% és 70%). A kenderfehérjék minőségi mutatója 92 és nagyon emészthető. Ez a termék nem tartalmaz glutént.

Egyes termékek tartalmazzák a magok törött héját a rosttartalom növelése érdekében.

Italok

Másrészt vannak különféle italok, amelyek kendert használnak:

  • kender limonádé
  • kender sör
  • kenderszirup
  • kendertea
  • kendertej
  • kannabisz-abszint

Végén az 1990-es, a torkolatánál a kender ébredés és a növekvő microbreweries, kender sör meg . Az alacsony THC-értékű kender női virágzatai helyettesítik a komlót . Keserűséget és aromákat hoznak (citrom és borsos jegyek).

Állat eledel

A kendermagokat házimadarak keverékeibe ( kanárik , papagájok ) építik be , a kanári magvak és a köles magjai mellett . A kendert alapanyagként használják a csótány és a keszeg halászatához is . Miután áztatta és megfőzte, a magokat a horogra fűzik, ahol csaliként szolgálnak . Végül, olaj sütemények (kinyeréséből származó maradékokat az olaj), gazdag fehérje, előnyösen lehet használni, mint takarmány szarvasmarha , különösen a tejelő tehenek .

Ipari potenciál

A kenderből nagy és folyamatosan növekvő számú terméket nyernek: cérnából, zsinórból, szövetből, papírból (az 1883 előtti termelés több mint 70% -a), de építő- és szigetelőanyagokból, üzemanyagokból, műanyagokból , élelmiszer-ipari termékekből, gyógyszerekből is . Miután elérte a csúcspontját a közepén a XIX E  század ( 176 000  hektár művelt Franciaország) és a piacok az irodaszerek és a haditengerészet a vitorla, a felületek kender csökkent a néhány száz hektár 1960 (700 ha) a pamut, a szintetikus szálak használatának megjelenése és a motoros haditengerészet érkezése. A kultúra az 1970-es évektől kezdve újra felkelti az érdeklődést a papírpiacok iránt. A 2000-es évek óta a kenderfelületek rendszeresen stabilizálódtak az új üzletek megjelenésével. 2006-ban a kenderterületek elérték a 0883  ha- t 1056 termelő számára (beleértve az ipari növényeket és a vetőmagokat is).

Az amerikai Popular Mechanics magazin 1938 februárjában a kender kizsákmányolásáról szóló cikk címe: "  Új milliárd dolláros termés  ". A rostok kinyerése a kenderszárból, fárasztó művelet, éppen most profitált egy új automatizálási folyamatból, amely óriási jövedelmezőséget ígért. A kender termesztését azonban fokozatosan betiltották az Egyesült Államokban, sorozatos intézkedésekkel, különös tekintettel az 1937-es marihuánai adótörvényre . Az 1938-ban forgalmazott szintetikus szálak, mint például a nejlon , magukat a világpiacra kényszerítették. A vadonban növő növényeket felkutatták és megsemmisítették. A második világháború alatt az Egyesült Államok arra ösztönözte gazdáit, hogy tömegesen termeljenek kendert. Az amerikai kormány által rendezett Kender a győzelemért  film (in) szerint a gazdáknak kendert kell termelniük a háborús erőfeszítések támogatásához. 1989 előtt ennek a filmnek a létezése nem volt ismert, és az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma, valamint a Kongresszus Könyvtára tagadta létezését, amíg két VHS-példány fel nem merült, Maria Farrow, Carl Packard és Jack Herer kezéből .

Ipari kultúra

Az ipari kender, főként termesztett kender (Európában) és az indiai kender egy négy méter magas növényi gyökér , amelyet egyszer szárban termelő kócban lévő rostnak vagy magjának (kendernek) szárító olajat termesztenek . A ruderális és robusztus növény Európában történő termesztése nem igényel semmilyen növényvédőszert . Másrészt olyan növény, amelyhez kálium és nitrogén szükséges  : a szakirodalomban 80-150 kg nitrogén / hektár ajánlásokat találunk  . Összehasonlításképpen, egy kukorica növényi számára szilázs , amely egy növekedési ciklusa nagyjából egy időben a kender, szükséges mintegy 200  kg nitrogén hektáronként. Az Európában legálisan termesztett ipari kendert általában nagy gazdaságokban termesztik .

Franciaországban a kender termesztését, az eszközök és a kapcsolódó szakmák miatt sok nyomot toponymy és anthroponymy (helynevek és az emberek). Például a híres Avenue de la Canebière a Marseille . Valójában a cannebière (2 n-vel) a langue d'oc- ban kenderültetvényt jelöl. Egyesek szerint ott kendertermesztés folyt; mások szerint csak kötelek és vitorlák gyárai kapcsolódtak a kikötő tevékenységéhez. Az oldalon Nice találunk Chanabieros francized a „chanebières”. A Loire-től északra a kenderültetvényt chennevière- nek nevezték , ezt a kifejezést a helyek ( Chennevières-sur-Marne ) vagy emberek nevében találták , néha „zöld tölgyfára” deformálódva. A ma használt kifejezés chènevière .

Termelés

Az ipari kender újjáéledése Franciaországban és Európában az olajár emelkedésének, az anyag-újrafeldolgozási kötelezettségeknek és a környezeti szempontoknak köszönhető. Franciaország ma az európai élen jár, éves termelése 50 000 tonna (az Európai Unióban 100 000 tonna) és a világ legnagyobb tanúsított ipari vetőmagfajtája.

Ipari szempontból a kender előnye, hogy két különálló és kiegészítő anyagot állít elő:

  • nagyon könnyű chènevotte (vagy kenderfa) (sűrűség 0,12);
  • és rost egy nagy modulusú a szakító szilárdság .

A cél az építőipar és az autóipari műanyagok piaca, ahol a kenderrostok csökkentik az alkatrészek tömegét, valamint javítják az újrahasznosítás és a környezetvédelem kilátásait . Az FNPC (Nemzeti Kendertermelők Szövetsége) ugyanakkor a termelők uniója és az ipari kendermag-előállító. A közelmúltban az ipari kender kutatásait Franciaországban az Institut Technique du Chanvre (ITC) hozta össze.

Világtermelés

Termelés tonnában, 2017.
Összesen „kender” és „kender, rost és kóc”
adatok a FAOSTAT-tól ( FAO )

Ország 2017 Piaci részesedés
Franciaország 83 872 52%
Kína 31,506 20%
Észak Kórea 14,753 9%
Hollandia 9,539 6%
Chile 5 693 4%
Románia 3,548 2%
Olaszország 3,444 2%
Ausztria 3 384 2%
Oroszország 2,616 2%
Ukrajna 1334 1%
Teljes 160,432 100%
Franciaország

Csúcs után mintegy 170 000  hektár a XIX th  században, kendert ereszkedett 1904 körül 21.000  hektár kender France egy olyan pontra alatti 600  hektár  ; ez a kultúra már szinte teljesen eltűnt, amíg egy újabb folytatását bizonyos osztályai Kelet-Franciaország által Chanvrière de l” Aube és intervallum-Eurochanvre a Haute-Saône , PDM Industries Sarthe , Planète CHANVRE a Seine-et -Marne , Terrachanvre, LChanvre a Côtes- d'Armor , Coopéval-Agrofibre Haute-Garonne-ban , atlanti kender a Landes-ben és a keleti Chanvriers Lorraine-ban . Körülbelül 8 000  hektár területet szánnak rá Franciaországban, köztük 5000  hektár fő termőterülete, Champagne-Ardenne környékén . A Bar-sur-Aube , a Champagne Aube, 125 tonna kenderszalmát állítanak elő naponta. A fajták ma használt Franciaországban szintjeit THC rendkívül alacsony, a rendelet n o  1164-1189 Az Európai Közösség kivető ráta 0,3% alatti.

2008-ban, Franciaországban, a THC mennyisége legyen kevesebb, mint 0,2%, az európai szabályozás (EK rendelet n o  1782/2003 tanácsi 29/09/2003 módosította, a szabályozás az EK n o  796/2004 Bizottsága 2004.04.21. Módosítva). A húsz körüli jogosult fajtákat az R. 5181. cikknek a kannabiszra történő alkalmazásáról szóló, 1990. augusztus 22-i rendelet 2. cikke sorolja fel, 2008-ban módosították. Például a Poitou régióban 2007-ben használt főbb fajták: Charentes a Felina 32 és Fedora 17 .

Belgium

Hagyományosan a XIX .  Századig gyakorolták ebben az országban a kötelek magántermelésében, valamint a tengeri és textilpiac javára. A kendertermesztés szinte megszűnt a gyapot és gőzhajók széles körű behozatalával.

Az ipari kender termesztése 2009 óta jelentősen megújult , különösen Vallóniában , ahol a 2010-ben megművelt területek 135  ha voltak . Erre a növényre európai előírások vonatkoznak: bejelentési és ellenőrzési kötelezettség, hivatalosan engedélyezett fajták vetőmagjai és a THC szintje 0,2% alatt.

Kanada és az Egyesült Államok

A Kanadában , a kender termesztését engedélyezték 1998 óta THC-tartalma szigorúan szabályozott és ellenőrzött Health Canada, ami vezérli a termelés, a forgalmazás, feldolgozás, export és import kendermag. Éves engedély és több szabály betartása szükséges. A THC-tartalom a levél tömegének 0,3% -ára, a kendermagolaj és a liszt esetében pedig 10 ppm-re (ppm) korlátozódik. A kendert különösen Saskatchewanban, Manitobában és Alberta területén termesztik .

A kender termesztését az Egyesült Államokban, miután a háborús erőfeszítések részeként ösztönözte a második világháború idején , 2018-ig betiltották. A 2018 decemberében aláírt új szövetségi mezőgazdasági törvény engedélyezi annak termelését. a kendermag termesztését és államközi kereskedelmét el kell végezni.

Kulturális szempontok

Briançonnais know-how: textilkender termesztése * PCI logó átlátszó background.png Az immateriális kulturális
örökség leltára Franciaországban
Terület Tudják, hogyan
A készlet helye Briançon
Hautes-Alpes
Provence-Alpes-Côte d'Azur

2015-ben a textil kender termesztése Briançonnais- ban bekerült a franciaországi szellemi kulturális örökség leltárába .

A XXI .  Század elején a mulandó növények útvesztői sokszorozódnak , a magas növények, köztük a kender között is .

Lásd is

A republikánus naptár , kender kijelölt név volt a 21 th  napján vendémiaire .

Megjegyzések és hivatkozások

  1. (hu) HP Vasantha Rupasinghe , Amy Davis , Shanthanu K. Kumar és Beth Murray , „  Ipari kender (Cannabis sativa subsp. Sativa) mint hozzáadott értékű funkcionális élelmiszer-összetevők és tápanyagok feltörekvő forrása  ” , molekulák , vol. .  25, n o  18,2020 január, P.  4078 ( DOI  10.3390 / molekulák25184078 , online olvasás , hozzáférés : 2020. december 6. )
  2. "  HEMP, szubszt. masc.  » , On CNRTL (hozzáférés : 2020. december 5. ) .
  3. "  Tela Botanica, Cannabis Sativa L. oldal  " (hozzáférés : 2011. november 6. )
  4. Mit kell tudni a kender termesztéséről? az Alter'énergies weboldalon , konzultáltak 2013 márciusában
  5. (a) Susanne Schilling Caroline A. Dowling, Jiaqi Shi és munkatársai,. A növény krémje: A Cannabis sativa biológiája, tenyésztése és alkalmazásai . Authorea. 2020. október 1., DOI: 10.22541 / au.160139712.25104053 / v2
  6. Zhang, Q., Chen, X., Guo, H., Trindade, LM, Salentijn, EMJ, Guo, R. és mtsai. (2018) Latitudinális adaptáció és genetikai betekintés a Cannabis sativa L. Front Plant Sci eredetébe. 9: 1876.
  7. Látogatási útmutató a kilenc négyzetkert kertjéhez , a Royaumont apátsághoz
  8. Kender és állatok
  9. Tanszéki Művészeti és Néphagyományi Múzeum, a kender a háttérben
  10. Kender (történelem)
  11. Xavier Mathieu és Leandro Salgueiro. Kender a papíriparban . Az EFPG mérnökhallgatók tézisei, 2003. május.
  12. "Az  azbeszttől eltérő szálak. Szervetlen szálak - Kockázatok - INRS  ” , a www.inrs.fr oldalon (hozzáférés : 2019. június 14. )
  13. kender, egy nagyon "tiszta" szigetelő, nagyon érdekli a Champagne-ardenne-tech.fr épületet
  14. kender a karosszériánkban, 2010. 09. 08-án megjelent az infos-automobile.fr oldalon, 2011 márciusában konzultáltunk.
  15. http://ecotyledon.fr/spip.php?article14
  16. http://www.weedwarriorz.com/documentation-en-CA/industrial/?docpage=6
  17. Élelmiszer adatok központi
  18. A kender titkos története
  19. Valentine Poignon, a kendermag, a nyár új szuperélelmiszere , amely 2017. március 15-én jelent meg a Figaro Madame-ban, 2017. május 26-án konzultált
  20. „kenderfehérje por” tápértéke
  21. A kendermag (Cannabis sativa L.) termékekből származó fehérje minőségének értékelése a fehérje emészthetőséggel korrigált aminosav pontszám módszer alkalmazásával
  22. Kender a papíriparban Institut National Polytechnique de Grenoble .
  23. Kender Műszaki Intézet Kender Műszaki Intézet.
  24. Jack Herer - Népszerű mechanika
  25. Mediavilla V., Bassetti P., Konermann M., Schmid-Slembrouck I., A nitrogén-trágyázás és a vetési sűrűség optimalizálása a kendertermesztésben , Agrarforschung 5 (05), 241-244, 1998
  26. Au fil du Chanvre: technikai útmutató a követendő kultúrához , prospektus, amelyet a Haute-Garonne Általános Tanács adott ki
  27. Üdvözöljük a Kender Műszaki Intézet honlapján
  28. "  FAOSTAT  " , a fao.org oldalon (hozzáférés : 2021. május 9. ) .
  29. Kender Műszaki Intézet
  30. A közegészségügyi törvénykönyv R5132-86 . Cikke
  31. 1990. augusztus 22-i végzés az R. 5181 cikk alkalmazásáról kannabiszra .
  32. kender termesztése Belgiumban , a vallon Chanvre területén 2014. március 27-én konzultált.
  33. Kender (olaj és magvak) a PasseportSante.net webhelyen , konzultáció 2011 novemberében
  34. Kender oldal a tartományi mezőgazdasági minisztérium honlapján, Manitoba
  35. Kender oldal a Mezőgazdasági Minisztérium honlapján, Alberta
  36. összefoglalása és szöveg a mezőgazdasági törvény december 2018 (en) „  HR5485 - Kender Mezőgazdaság törvény 2018  ” , a Egyesült Államok Kongresszusa ,2018. december 4(megtekintve : 2019. május 11. ) .
  37. Kendertermesztés állam szerint, 2019 (en) "  Állami ipari kender statútumok  " , a www.ncsl.org oldalon ,1 st február 2019(megtekintve : 2019. május 11. ) .
  38. A termesztési textil kendert briançoni , a helyszínen a szellemi kulturális örökség , a kulturális minisztérium. Hozzáférés: 2020. január 22.
  39. Ph. Fr. Na. Fabre d'Églantine , jelentés arról, hogy a Nemzeti Konvent ülésén a 3. a második hónap a második évben a Francia Köztársaság , p.  19 .

Függelékek

Kapcsolódó cikkek

Külső linkek

Bibliográfia

  • Pierre Bouloc (coord.), Ipari kender, termelés és felhasználások , France Agricole kiadások, 2006. június. 431 oldal. ( ISBN  2-85557-130-8 )
  • Henri-Alain Segalen, kender Franciaországban, Cannabis sativa L. vulgaris: termesztés, betakarítás, alkalmazások . Editions du Rouergue, 2005. november 8. 107 oldal. ( ISBN  978-2841567133 ) .
  • Az FNPC kenderfajtái. Kiválasztási célok. Fejlett tartomány . Kendertermelők Országos Szövetsége. 31 oldal.

Dokumentumfilmek

  • „  Le Chanvre  ”, dokumentumfilm: Beatrice Schaechterle, Németország, 2004, 43 perc ( Arte , közvetítés: 2004. 08. 26., 19.00)

Kiállítások