Krepeninsav | |
A krepeninsav szerkezete |
|
Azonosítás | |
---|---|
IUPAC név | ( Z ) -oktadec-9-én-12-ilsav |
N o CAS | |
PubChem | 5281024 |
ChEBI | 16423 |
Mosoly |
Copenhague # CC / C = C \ CCCCCCCC (= O) O , |
InChI |
Std. InChI: InChI = 1S / C18H30O2 / c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18 (19) 20 / h9-10H, 2-5,8,11-17H2,1H3, (H, 19,20) / b10-9- Std. InChIKey: SAOSKFBYQJLQOS-KTKRTIGZSA-N |
Kémiai tulajdonságok | |
Képlet |
C 18 H 30 O 2 [izomerek] |
Moláris tömeg | 278,4296 ± 0,0171 g / mol C 77,65%, H 10,86%, O 11,49%, |
Egység SI és STP hiányában. | |
A crépénynique sav egy zsírsav- poli-telítetlen acetilén - amelynek hármas kötést - 18 szénatomos. Ez egy természetes vegyület jelen különösen CREPIS Alpina , egy növény a nemzetség CREPIS , amelyben azt szintetizált a linolsav egy enzim , Delta12-zsírsav-dehidrogenáz ( EC ) , segítségével NADH vagy a NADPH , mint kofaktorok .