Linolelaidinsav

Linolelaidinsav
Linoelaidinsav.png
A linolelaidsav szerkezete
Azonosítás
IUPAC név (9 E , 12 E ) -oktadeka-9,12-diénsav
Szinonimák

linoelaidinsav

N o CAS 506-21-8
PubChem 5282457
Mosolyok CCCCC / C = C / C / C = C / CCCCCCCC (= O) O
PubChem , 3D nézet
InChI Std. InChI: 3D nézet
InChI = 1S / C18H32O2 / c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18 (19) 20 / h6-7,9-10H, 2-5,8,11-17H2,1H3, (H, 19,20) / b7-6 +, 10-9 +
Std. InChIKey:
OYHQOLUKZRVURQ-AVQMFFATSA-N
Kémiai tulajdonságok
Brute formula C 18 H 32 O 2   [Az izomerek]
Moláris tömeg 280,4455 ± 0,0172  g / mol
C 77,09%, H 11,5%, O 11,41%,
Egység SI és STP hiányában.

A lino-lelaidsavat , vagy sav linoélaïdique , egy zsírsav , többszörösen telítetlen omega-6 savnak megfelelő all- transz -Δ 9,12 18: 2 . Ez egy diasztereomer a linolsav megtalálható részlegesen hidrogénezett ehető növényi olajok .

Megjegyzések és hivatkozások

  1. számított molekulatömege a „  atomsúlya a Elements 2007  ” on www.chem.qmul.ac.uk .