Születés |
1828. szeptember 30 La Réole |
---|---|
Halál |
1 st November 1906-os(78. évesen) Léognan |
Becenév | A borászok királya |
Állampolgárság | Francia |
Tevékenység | Borász |
Tulajdonosa | Chateau Haut-Bailly |
---|---|
Megkülönböztetés | A Becsület Légiójának lovagja |
Alcide Bellot des Minières , született La Réole -ban 1828. szeptember 30 és meghalt a 1 st November 1906-osà Léognan francia borász. Becenevét " Borászok királyának " hívják .
Alcide Bellot des Minières Pierre Henri Bellot des Minières ügyvéd, La Réole polgármestere és főtanácsosa, valamint Nanine Rosalie Thévenet fia. Ő a testvére Jacques-Edme-Henri-Philadelphe Bellot des Minières .
Mérnök, vagyonra tett szert az Egyesült Államokban . Visszatérve Franciaországba, 1872-ben megszerezte a Haut-Bailly szőlőt és ott kastélyt építtetett.
Ezután a Château Haut-Bailly borát kivételes Grand Crû rangra emelte.
Számos szőlőtermesztéssel, különösen a szőlőbetegséggel foglalkozó mű szerzője. Az utókor nélkül marad. A Becsület Légiójának lovagja.
Alcide Bellot des Minières vágya oltatlan növények megtartására, még a filoxéraválság csúcspontján is, azon különösen ritka öreg szőlő eredete, amelyek a Haut-Bailly-t az egyik legrégebbi szőlőültetvényké teszik. Így a szőlők jelenlegi átlagéletkora 35 év, míg a Haut-Bailly-i szőlőültetvények negyede eléri a 80-90 évet.
A XIX . Században a Bellot of Mining számos fajtát ültetett a Haut-Bailly borok összeszerelésénél, ami megmagyarázza, hogy Haut-Bailly-ban létezik egy különféle fajtákban gazdag régi szőlő. Ez a szent farok uralja az ingatlant: „A szőlőfajták mind régi francia szőlőfajták, első választás, és jó arányban adják a maximális minőséget, figyelembe véve az ingatlan alapjainak jellegét. Itt van a bontás: 1/12 Cabernet Franc, 1/12 Carmenère, 1/12 Merlot, 1/12 Malbec, 1/12 Petit Verdot, 7/12 Cabernet Sauvignon ”.