Arisarum

Arisarum A kép leírása, az alábbiakban szintén kommentálva Arisarum vulgare Osztályozás
Uralkodik Plantae
Aluralom Tracheobionta
Osztály Magnoliophyta
Osztály Liliopsida
Alosztály Arecidae
Rendelés Arales
Család Araceae

Kedves

Arisarum
Mill. , 1754

Filogenetikai osztályozás

Filogenetikai osztályozás
Clade Orrszívók
Clade Egyszikűek
Rendelés Alismatalák
Család Araceae
A kép leírása, az alábbiakban szintén kommentálva Arisarum proboscideum

Arisarum egy nemzetség a lágyszárú növények a Araceae család, amely magában foglalja a három faj mediterrán eredetű.

A 3 faj

  1. Az Arisarum proboscideum , amely Olaszország és Spanyolország déli részeinek hegyvidékén őshonos, furcsa virágzata apró virágok spadixjából áll, sisakos spatulába zárva, sötétbarna. A spatula egérfark alakú. A spadix felső része gombaillatot áraszt, amely vonzza a beporzó gomba közepét.
  2. Arisarum simorrhinum , Spanyolország déli részén és Marokkóban található; nagyon hasonlít az Arisarum vulgare-hoz , néha annak egyik alfajának tekintik.
  3. Arisarum vulgare , az úgynevezett szerzetes kapucnija vagy kapucnis gouet.

Az Arisarum proboscideum szívós, míg a másik két faj fagyálló .

Hibridizáció

Legalább egy hibrid létezik:

Élelmiszer felhasználás

Szerint François Couplan ( ethnobotanist ), A kis gumók A. A vulgare-t (mogyoró méretű, tápláló és különösen keményítőben gazdag) Észak-Afrikában az élelmiszerhiány során táplálékként használták . Gazdagságuk kalcium-oxalát kristályokban, ami nagyon irritáló hatású, ha nyersen fogyasztják, ezeket a gumókat először több vízben történő főzéssel kell ehetővé tenni .

Lásd is

Külső linkek

Hivatkozások

  1. Couplan, François (2009) A zöldséges ünnep: ehető vadon élő növények  ; Ellebore kiadások, 527 oldal